Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-01
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-01
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗПВН-01
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗПВН-01
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-02
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-02
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗПВН-02
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗПВН-02
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-03
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-03
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗПВН-03
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗПВН-03
Зонт вытяжной островной ЗВН-04
Зонт вытяжной островной ЗВН-04
Зонт приточно-вытяжной островной ЗПВН-04
Зонт приточно-вытяжной островной ЗПВН-04
Новинка
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-05
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-05
Новинка
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-05
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-05
Новинка
Зонты вытяжные пристенные ЗВН-03, ЗВН-05 ПРЕМИУМ
Зонты вытяжные пристенные ЗВН-03, ЗВН-05 ПРЕМИУМ
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-01
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗПВН-01
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-02
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗПВН-02
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-03
Зонт приточно-вытяжной пристенный ЗПВН-03
Зонт вытяжной островной ЗВН-04
Зонт приточно-вытяжной островной ЗПВН-04
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-05
Зонт вытяжной пристенный ЗВН-05
Зонты вытяжные пристенные ЗВН-03, ЗВН-05 ПРЕМИУМ
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Предлагаем Вашему вниманию зонты вытяжные российского производителя "ФИНИСТ" (г. Екатеринбург), предназначенные для вытяжки продуктов сгорания, жира и пара, выделяемые тепловым и моечным оборудованием на кухнях предприятий общественного питания.

Вентиляционный вытяжной зонт состоит из стального корпуса и нескольких фильтров. Горячий воздух с частичками жира, сажи, пыли втягивается в вытяжной отсек. Проходя через лабиринтные фильтры, воздух остывает, а масло, жир оседают на ламелях фильтра и стекают в лоток-жиросборник. Из него жир легко удаляется при помощи специальных, встроенных кранов. Изготовленный из пищевой нержавеющей стали вытяжной зонт легко мыть. Съёмные фильтры удобно вынимать и очищать от скопившегося жира и копоти.

Типы

По месту расположению вентиляционные зонты бывают пристенные и островные. Собственно, выбирать тип вытяжного зонта приходится не всегда – часто он определяется особенностями вашей кухни, её рабочего места. Пристенный вытяжной зонт (в нашем каталоге это модели ЗВН-01, ЗВН-02, ЗВН-03) подойдёт вам в том случае, если тепловое оборудование размещено у стены. Островной (или центральный, модель ЗВН-04) вентиляционный зонт монтируется на потолок над оборудованием, установленным в центре помещения.

Мы предлагаем вентиляционные зонты двух видов: вытяжные (ЗВН) и приточно-вытяжные (ЗПВН). Обычный вытяжной нержавеющий зонт (ЗВН) устанавливается в помещении, где уже есть хорошая приточная вентиляция. Приточно-вытяжной нержавеющий зонт (ЗПВН), помимо выведения пара и жара, обеспечивает приток чистого воздуха в помещение, компенсируя, таким образом, воздушный объём.

Комплектация

Все вентиляционные зонты оснащены встроенными кранами для удаления жира. Удобство пользования во многом определяется и освещением. Поэтому для комфортной работы можно встроить светильники: дневного света или круглые точечные светодиодные. Вентиляционные зонты компании ФИНИСТ эффективно улавливают не только неприятные запахи и жир, но и тепло от жарочных шкафов и другого теплового оборудования. Для того, чтоб вытяжной зонт лучше тянул, изделие возможно укомплектовать вентилятором. В стандартном исполнении вентиляционный зонт комплектуется жироулавливающими фильтрами (жироуловителями). Но если Вы планируете установить вентиляционный зонт над барбекю, грилем, мангалом или печью на углях или открытом огне, то рекомендуем заказать вентиляционный зонт с искрогасителями. Искрогасители гарантируют 100% гашение искр и пламени.

Подбор размера зонта:

  • Габаритные размеры зонта должны быть больше габаритных размеров оборудования, над которым располагается зонт, минимум на 100 мм с каждой стороны.
  • Высота подвешивания 1,9 – 2,0 метра от уровня пола до нижней части зонта.
Особенности
  • Зонт вытяжной нержавеющий ЗВН-01 – зонт пристенный применяется в случае, когда оборудование расположенное у стены имеет небольшую рабочую поверхность и не требует большой площади захвата. Возможно встраивание вентилятора. Рекомендуемое оборудование, над которым устанавливают зонт: ванны моечные, зона приготовления пищи, блинницы, гриль, посудомоечная машина.
  • Зонт вытяжной нержавеющий ЗВН-02 - зонт пристенный применяется в случае, когда оборудование расположено у стены. В его конструкции предусмотрен скос для предотвращения травматизма в случае ограничения по высоте потолка. В отличии от ЗВН, ЗПВН-01 данный тип зонта имеет большую площадь охвата продуктов горения, пара и неприятных запахов, а благодаря его конструкции, возможна интеграция светильников. Возможно встраивание вентилятора. Рекомендуемое оборудование, над которым устанавливают зонт: пароконвектомат, зона приготовления пищи, блинницы, фритюрницы, гриль.
  • Зонт вытяжной нержавеющий - ЗВН-03 – зонт пристенный, применяется в случае, когда оборудование расположено у стены и ограничений по высоте потолка нет. Конструкция считается более эффективной за счет глубины кожуха и широкого козырька. Также возможна установка светильников и вентилятора. Рекомендуемое оборудование, над которым устанавливают зонт: пароконвектомат, конвекционная печь, зона приготовления пищи, гриль.
  • Зонт вытяжной нержавеющий ЗВН-04 - зонт островной (центральный) используется над оборудованием, расположенным в центре помещения. Конструкция считается более эффективной за счет широкого захвата двойным козырьком. Возможна установка встраиваемых светильников и вентилятора. Рекомендуемое оборудование, над которым устанавливают зонт: пароконвектомат, зона приготовления пищи.
  • Вентиляционные зонты новой серии ЗВН-05 собрали в себе главные преимущества своих предшественников. Они обладают конструктивом, обеспечивающим прекрасную производительность - это черта от зонта ЗВН-03. Удобная форма для установки в помещениях с небольшой высотой потолка - это от зонта ЗВН-02. Оснащается новой системой подвеса. Так же опционально возможна установка ярких точечных светильников (в стандартное исполнение не входят). Эти характеристики, собранные в одном изделии делают его действительно уникальным и безусловно полезным на каждой профессиональной кухне.
  • Все вытяжные зонты изготавливаются из пищевой нержавеющей стали и оснащены встроенными кранами для удаления жира;
  • У пристенных вытяжных зонтов задняя стенка изготавливается из оцинкованной стали;
  • Зонты любых серий могут быть изготовлены в исполнении "ПРЕМИУМ". Их главными отличительными особенностями по сравнению с линейкой наших стандартных зонтов являются:

- Отсутствие клёпок на лицевой стороне зонта. Это делает его визуально более привлекательным, т.к. виден только эстетический сварной шов
- Принципиально иная, скрытая система подвеса
- На зонтах серий ЗВН-03, ЗВН-04, и ЗВН-05 в исполнении ПРЕМИУМ устанавливаются установка яркие точечные светодиодные светильники

Данные зонты в первую очередь предназначены для установки на "первой линии", открытой кухне или залах, где их будут наблюдать гости заведения. Конструкция изделия позволяет легко очищать его от  загрязнений.

Технические характеристики
Ширина, мм Глубина, мм Высота, мм Серия
500 700 500 ЗВН-01, ЗПВН-01 (пристенные)
800 700 500
1000 700 500
1200 700 500
1600 700 500
1800 700 500
2000 700 500
500 1000 400 ЗВН-02, ЗВН-03, ЗПВН-02, ЗПВН-03 (пристенные)
800 1000 400
1000 1000 400
1200 1000 400
1600 1000 400
1800 1000 400
2000 1000 400
500 1200 400
800 1200 400
1000 1200 400
1200 1200 400
1600 1200 400
1800 1200 400
2000 1200 400
1000 1600 400 ЗВН-04, ЗПВН-04 (островные)
1200 1600 400
1600 1600 400
1800 1600 400
2000 1600 400
1000 1800 400
1200 1800 400
1800 1800 400
2000 1800 400
1000 2000 400
1200 2000 400
1600 2000 400
1800 2000 400
2000 2000 400

Дополнительные опции:

  • Светильники (лампы) дневного света длиной 640 и 1240 мм;
  • Точечные светодиодные светильники диаметром 100 мм (площадь освещения 7м2, теплый или холодный свет)
  • Искрогаситель 500х500мм;
  • Комплект для монтажа вентиляционного зонта (цепь 4 м, дюбель 4 шт., карабин 4 шт.);
  • Надстроенный вентилятор с решеткой различной мощности и диаметра;
  • Регулятор скорости надстроенного вентилятора.

Зонты вытяжные Зонты вытяжные Зонты вытяжные Зонты вытяжные Зонты вытяжные 

 

 

 

 

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.

Полученные данные обрабатываются на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности Компании
-->