В связи с нестабильной экономической ситуацией все цены на сайте носят ознакомительный характер. Актуальные цены, наличие и сроки поставки товара вы всегда можете уточнить по телефонам (8332) 21-26-24, 25-53-13 или электронной почте shef-komplekt@mail.ru
КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ

Оборудование для семечек и орехов

Оборудование для обработки семечек и орехов представлено машинами для их очистки и электрическими жаровнями.

Машины для очистки продуктов предназначаются для очистки, полировки и охлаждения семечек, орехов, кофе после жарки. В процессе очистки из сырья удаляются зола, мусор, пыль. Данная машина необходима после жарки семечек, именно она придает семечки глянец и убирает эффект "грязных пальцев" у семечек.

Жаровни электрические идеально подходят для всех сыпучих продуктов: подсолнечных семечек, орехов, например, арахиса, кешью, фундука, тыквенных семечек и кунжута, кофе, сухого молока, зерна и подобных семян.

Благодаря открытой поверхности и постоянному ворошению продукта, сырье хорошо сушится и жарится. Раньше применялись газовые жаровни и жаровни закрытого типа, но после жарки в таких машинах вкусовые качества продуктов были значительно хуже, из-за того, что продукт получался частично варенный и прогорклый. Любой покупатель знает, чтобы добиться качественной обжарки, необходимо всегда открытую сковороду и постоянное перемешивание. В жаровнях применяется принцип домашней обжарки продуктов с постоянным контролем качества приготовления.