Жарочные шкафы "Абат" (Абат, ОАО «Чувашторгтехника», Россия, г. Чебоксары)
59 300 руб.
100 700 руб.
140 700 руб.
- Описание
- Тех. характеристики
- Отзывы
Описание
Жарочные шкафы ШЖЭ предназначены для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Шкафы ШЖЭ могут быть одно-, двух- и трехсекционными, с духовкой из черного и нержавеющего металла, а также с конвекцией и пароувлажнением.
Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали. Каждая духовка имеет три противня размером 530х470х30 мм., изготовленные из черного металла. Имеют раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкафы от перегрева свыше 300оС. Шкафы имеют крашеную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
| Наименование параметра | ШЖЭ-1 | ШЖЭ-2 | ШЖЭ-3 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,6 | 9,2 | 14,4 |
| Номинальное напряжение, В | 380 | ||
| Максимальная температура шкафа, С | 270 | ||
| Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин | 30 | ||
| Габаритные размеры, мм | 840(900)x900×1080 | 840(900)x900×1510 | 840(900)x900×1500 |
| Внутренние размеры духовки, мм | 575×535×350 | 575×535×350 | 575×535×350 |
| Размеры противеня, мм | 530×470×30 | ||
| Масса, кг | 90 | 150 | 190 |