Шкафы для созревания мяса и сыра "Полюс" Carboma PRO (Полюс, Россия, г. Йошкар-Ола)
- Описание
- Особенности
- Тех. характеристики
- Отзывы
Холодильные шкафы "ПОЛЮС" CARBOMA PRO с высоким уровнем контроля влажности идеальны для процессов вызревания мяса, вызревания сыра и приготовления колбас.
Принудительное увлажнение позволяет с высокой точностью поддерживать в холодильных шкафах влажность до 99%. Шкафы оснащены программируемыми контроллерами, позволяющими программировать и запоминать рецептуры.
Шкафы требуют подключения к системе подачи и отвода воды.
- Контроль температуры от 0 до +20°C
- Контроль влажности от 65 до 99%
- Внутренний объем шкафов - 700 л
- Эргономичная ручка, встроенная по всей длине
- Стеклопакет
- Контроллер
- Ультразвуковой увлажнитель
- Датчик влажности
- Доводчик двери
- Встроенный дверной замок
- Полки-решетки (4 шт)
- LED подсветка с 2х сторон
- Холодильный агрегат Danfoss (R134a)
- Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
- 2 варианта исполнения: 0430 (корпус внутри пластик серый, корпус снаружи сталь нержавеющая), 9005 (корпус внутри пластик серый, корпус снаружи сталь крашенная черная)
|
Модель |
Габаритные размеры, мм |
Масса, кг |
t, °C |
Экс. пл-дь, мм |
Потр-е эл/эн в сутки, кВт |
Цена, руб |
||
|
Длина |
Ширина |
Высота |
||||||
|
M700GN-1-G-HHC 0430 (сыр, мясо), исполнение корпуса - нерж. сталь |
825 |
755 |
1900 (1990) |
150 |
0...+20 |
1,33 |
8,0 |
192 200 руб. |
|
M700GN-1-G-HHC 9005 (сыр, мясо), исполнение корпуса - крашеная сталь (цвет чёрный) |
825 |
755 |
1900 (1990) |
150 |
0...+20 |
1,33 |
8,0 |
171 860 руб. |
Опции:
