КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

SM-302 – компактные настольные хлеборезки фирмы SINMAG незаменимы на предприятиях общественного питания и хлебопечения. Они позволяют одновременно нарезать хлеб на 28 ломтиков толщиной 9 и 12 мм, освобождая от ручного труда несколько человек.

Максимально допустимая длина нарезаемого изделия – 34,5 см. Хлеб ­ помещается на приемный лоток между направляющими и под действием силы ­ тяжести поступает к режущим ножам. Чем большее количество булок хлеба ­ будет положено на лоток, тем больше сила давления на булку, находящуюся ­ непосредственно перед ножами, и, следовательно, выше скорость нарезания­ хлеба. Использование хлеборезки позволяет получать заготовки для ­ сухариков в форме брусочков, путем повторного пропускания изделий через ­ хлеборезку во взаимно перпендикулярном направлении. Конструкция машины обеспечивает безопасную работу обслуживающего персонала.

Особенности
  • Позволяют резать даже свежий хлеб;
  • Кроме ломтиков можно получить нарезку в форме кубиков при 3-разовом пропускании хлеба через хлеборезку;
  • Имеют привлекательный дизайн, просты в эксплуатации и надежны.
Технические характеристики

Модель

SM-302 (9 мм)

SM-302 (12 мм)

Расстояние между ножами, мм

9

12

Производительность, буханок/час

до 300

до 300

Мощность, кВт

0,188

0,188

Напряжение, В

220

220

Масса, кг

48

48

Габариты, мм

472х720х720

472х720х720
Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.