Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Хлеборезка "ЯНЫЧАР" АХМ-300А представляет собой высокопроизводительное устройство для нарезки хлеба ломтиками разной толщины. Изготовлена из нержавеющей стали.

Неоспоримым преимуществом данного изделия является то, что при высокой производительности, оно режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его. Это достигается за счет применения специальной стали при изготовлении ножа, а также благодаря формированию определенной режущей кромки ножа. Подходит для нарезки как суточного хлеба, так и свежего (мягкого).

Хлеборезка предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы типа «батон» и формового хлеба длиной до 380 мм и шириной до 160 мм одинаковыми по толщине ломтиками. Толщина ломтика может быть установлена в пределах 5–20 мм с помощью регулировочной скобы.

Конструкция хлеборезки безопасна в обслуживании. Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при открытии крышки лотка загрузки хлеба; окончании каждого цикла нарезки хлеба; открытии крышки приемного лотка для хлеба. Конструкция хлеборезки позволяет без особых усилий проводить регламентные работы по техническому обслуживанию или ремонту, что выигрышно отличает ее от образцов других производителей


Особенности
  • Облицовка выполнена полностью из нержавеющей сталь. Добавилась модель в крашенном исполнении.
  • Простая и удобная регулировка толщины нарезки хлеба от 5 до 20 мм.
  • Одинаковая толщина ломтиков при нарезке, обеспечена надежным механизмом подачи хлеба.
  • Способна нарезать батон и формовой хлеб длиной до 380 мм, шириной до 160 мм.
  • Специальный нож обеспечивает нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба.
  • Нож имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку. Выполнен из особой закаленной нержавеющей стали.
  • Наличие двойной электронной системы защиты от травматизма: концевые выключатели на крышке лотка загрузки и крышке приемного лотка.
  • Простота конструкции хлеборезки позволяет без особых усилий проводить регламентное техническое обслуживание и ремонт.
  • Шторка из нержавеющих пластин предотвращает доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка.
Технические характеристики

Модель

"Янычар" АХМ-300А

Расстояние между ножами, мм

5, 10, 15, 20

Производительность, буханок/час

160-300

Мощность, кВт

0,37

Напряжение, В

380

Масса, кг

42

Габариты, мм

1050х560х585

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.

Каталог товаров
Полученные данные обрабатываются на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности Компании
-->