Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
машина дражжеровочная МД-1000
машина дражжеровочная МД-1000
110 000 руб.
машина дражжеровочная МД-400
машина дражжеровочная МД-400
105 000 руб.
тиражный барабан ТБ-400
тиражный барабан ТБ-400
120 000 руб.
тиражный барабан ТБ-650
тиражный барабан ТБ-650
150 000 руб.
машина дражжеровочная МД-1000
машина дражжеровочная МД-400
тиражный барабан ТБ-400
тиражный барабан ТБ-650
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Представляем Вашему вниманию дражжеровочные машины и тиражные барабаны производства "СЭМЗ" (г. Екатеринбург).

Машины дражировочные МДО-400 и МД-1000 производства "СЭМЗ" предназначены для глазирования пряников в кондитерском производстве. Являются машинами периодического действия.

Принцип работы МДО-400

Подача продукта осуществляется непосредственно в барабан оператором. После загрузки барабана продуктом при помощи пульта осуществляется запуск машины. При вращении барабана оператором на продукт подается глазурь. Опрокидывание барабана по окончании глазирования осуществляется посредством рукоятки. Выгрузка продукта происходит в любую удобную тару, на стол или транспортер в зависимости от технологии, принятой на предприятии. Отверстия под установку рукоятки для опрокидывания и пульта управления расположены как с левой, так и с правой стороны, что делает работу с МДО-400 удобной в любом положении для левши и для правши.

Принцип работы машины МДО-1000

В барабан машины засыпаются пряники, общей массой не более 7 кг, и заливается продукт для глазирования. Затем включается привод. Пряники, переваливаясь совместно с продуктом, через несколько минут глазируются. После получения необходимого покрытия пряников, машину останавливают и совком вытаскивают пряники.

Барабан тиражный ТБ-400 производства "СЭМЗ" предназначен для эксплуатации в составе линии производства пряников и выполняет функцию покрытия глазурью поверхности выпеченной заготовки перед подачей на транспортер для охлаждения и сушки. Перемещение заготовок внутри барабана происходит по спирали при помощи винтовых рёбер-лопастей.


Особенности
  • Машины состоят из рамы, на которой установлен привод (двигатель и редуктор)
  • На валу редуктора установлен барабан для продукта
  • Электрооборудование устанавливается в любом удобном для работы месте
  • Все детали машины, непосредственно контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т ГОСТ 19904-90
Технические характеристики

Модель

МДО-400

МД-1000

ТБ-400

ТБ-650

Производительность, кг/час

80-120

80-120

200-600

400-1000

Макс. масса продукта в одной загрузке, кг

7

15

-

-

Число оборотов барабана, об./мин

400

9

24

24

Диаметр барабана, мм

14

900

400

640

Установленная мощность привода, кВт

0,25

0,25

0,37

0,37

Габаритные размеры ДхШхВ, мм

1454х741х721

900х620х1580

1240х540х1360

1910х675х1640

Масса изделия, кг

40

125

140

215

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.