Охлаждаемые витрины для ингредиентов «KORECO» (KORECO, Южная Корея)
40 280 руб.
38 980 руб.
42 650 руб.
40 210 руб.
41 280 руб.
45 330 руб.
- Описание
- Особенности
- Тех. характеристики
- Отзывы
Описание
Универсальное решение для хранения и дистрибуции охлажденных ингредиентов в пищевых производствах. Статическое охлаждение за счет испарителя встроенного в стенки ванны, в которую помещаются гастроемкости.
Основное применение – линии подготовки и формирования пиццы, суши и роллов, сэндвичей, салатов, блинов с начинками.
Витрины полностью выполнены из нержавеющей стали, имеют статическое охлаждение, бесшовный испаритель, вся конструкция наполнена пенным изолянтом. Большой объем гастроемкостей позволяет использовать ее как витрину для ингредиентов для приготовлении различных блюд. Небольшая ширина позволяет устанавливать эти витрины на холодильных столах.
Особенности
Особенности витрин серии VRX:
- корпус из нержавеющей стали AISI304;
- температура во внутреннем объеме +4…+8С;
- ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии;
- электронный термостат с LED индикатором, отображающим текущую температуру;
- использование озонобезопасных материалов для производства;
- защитное закаленное стекло со специальном крепежом;
- проваренные, закругленные углы для обеспечения идеальных гигиенических условий;
- компрессоры Aspera, Zanussi;
- агрегат с правой стороны;
- напряжение – 220 В
Технические характеристики
| Модель | Внешние размеры, мм | Внутренние размеры, мм | Мощность, Вт | Вместимость* |
| VRX955/380 | 955×395×435 | 600×305×155 | 180 | GN1/3-150 — 3 шт. |
| VRX1200-330(335I) | 1200×335×225 | 845×245×155 | 180 | GN1/4-150 — 5 шт. |
| VRX1200-380(395I) | 1200×395×225 | 845×305×155 | 180 | GN1/3-150 — 3 шт., GN1/2-150 — 1 шт. |
| VRX1400-330(335I) | 1400×335×225 | 1045×245×155 | 180 | GN1/4-150 — 6 шт. |
| VRX1500-330(335I) | 1500×335×225 | 1145×245×155 | 180 | GN1/4-150 — 7 шт. |
| VRX1500-380(395I) | 1500×395×225 | 1145×305×155 | 180 | GN1/3-150 — 5 шт., GN1/2-150 — 1 шт. |
* - гастроемкости в комплект поставки не входят.