Термостаты JULABO (Julabo, Германия)

- Описание
- Особенности
- Тех. характеристики
- Преимущества
- Отзывы
Представляем Вашему вниманию термостаты погружные «Julabo» производства Германия.
Термостаты погружные Julabo (Германия) предназначены для приготовления блюд по системе Sous Vide. Технология заключается в медленном томлении ингредиентов, находящихся в вакууме. Благодаря этому методу блюдо сохраняет все вкусовые качества, натуральный аромат, полезные свойства, а также минимизируются потери продукта в процессе приготовления.
Важным преимуществом данного оборудования являются удобство в использовании, компактность и надежная конструкция. Термостат имеет разностороннее применение, например с кухонными емкостями.
электронная система управления;
- дисплей с отображением температуры и оставшимся временем готовки;
- легкочитаемый индикатор температур позволяет увидеть значение температуры нагрева с дальнего расстояния;
- оснащены мощным циркуляционным насосом, который обеспечивает непрерывное движение жидкости и оптимальное распределение температуры;
- производительность насоса 15 л/мин;
- детали, находящиеся в контакте с жидкостью, изготовлены из высококачественной стали
- оптимальная возможность контроля благодаря отображению до 3 значений температуры - точность до +/- 0.03 °С (заданная, действительная и температура внутри приготавливаемого продукта по технологии Sous Vide);
- предупреждающий сигнал термостата при потере теплоносителя, а также при повышении заданной температуры;
- оснащены защитной решеткой;
- модель Dimond дополнительно имеет 3 таймера и встроенные в памяти программы для приготовления мяса, рыбы, овощей.
Модель |
JULABO PEARL |
JULABO DIAMOND |
Диапазон рабочих температур, 0С |
+20…+95 |
+20…+99 |
Точность контроля температуры, °С |
±0,3 |
±0,1 |
Максимальная рабочая глубина, см |
15 |
15 |
Максимальный рабочий объем, л |
58 |
58 |
Габариты, мм |
133х212х330 |
133х212х330 |
Мощность, кВт |
2,0 |
2,0 |
Напряжение, В |
220 |
220 |
Вес, кг |
5,5 |
5,5 |
Почему стоит приобретать данный товар?
- простое управление;
- доступная цена;
- разностороннее применение термостатов, например с кухонными емкостями;
- легкая транспортировка, например при использовании на выездных мероприятиях;
- высококачественная продукция с мощными насосами;
- легкочитаемый индикатор температур (даже на расстоянии);
- оптимальная возможность контроля благодаря отображению до 3 значений температуры (заданная, действительная и температура внутри приготавливаемого продукта по технологии Sous Vide);
- предупреждающий сигнал термостата при потере теплоносителя, а также при повышении заданной температуры;
- практичные аксессуары.