Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
Термостат погружной Julabo PEARL
Термостат погружной Julabo PEARL
90 250 руб.
Новинка
Термостат погружной Julabo DIAMOND
Термостат погружной Julabo DIAMOND
167 610 руб.
Термостат погружной Julabo PEARL с ванной
Термостат погружной Julabo PEARL с ванной
Термостат погружной Julabo PEARL
Термостат погружной Julabo DIAMOND
Термостат погружной Julabo PEARL с ванной
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Преимущества
  • Отзывы
Описание

Представляем Вашему вниманию термостаты погружные «Julabo» производства Германия.

Термостаты погружные Julabo (Германия)  предназначены для приготовления блюд по системе Sous Vide. Технология заключается в медленном томлении ингредиентов, находящихся в вакууме. Благодаря этому методу блюдо сохраняет все вкусовые качества, натуральный аромат, полезные свойства, а также минимизируются потери продукта в процессе приготовления.

Важным преимуществом данного оборудования являются удобство в использовании, компактность и надежная конструкция. Термостат имеет разностороннее применение, например с кухонными емкостями.


Особенности
  • Термостаты JULABOэлектронная система управления;
  • дисплей с отображением температуры и оставшимся временем готовки;
  • легкочитаемый индикатор температур позволяет увидеть значение температуры нагрева с дальнего расстояния;
  • оснащены мощным циркуляционным насосом, который обеспечивает непрерывное движение жидкости и оптимальное распределение температуры;
  • производительность насоса 15 л/мин;
  • детали, находящиеся в контакте с жидкостью, изготовлены из высококачественной стали
  • оптимальная возможность контроля благодаря отображению до 3 значений температуры - точность до +/- 0.03 °С (заданная, действительная и температура внутри приготавливаемого продукта по технологии Sous Vide);
  • предупреждающий сигнал термостата при потере теплоносителя, а также при повышении заданной температуры;
  • оснащены защитной решеткой;
  • модель Dimond дополнительно имеет 3 таймера и встроенные в памяти программы для приготовления мяса, рыбы, овощей.
Технические характеристики

Модель

JULABO PEARL

JULABO DIAMOND

Диапазон рабочих температур, 0С

+20…+95

+20…+99

Точность контроля температуры, °С

±0,3

±0,1

Максимальная рабочая глубина, см

15

15

Максимальный рабочий объем, л

58

58

Габариты, мм

133х212х330

133х212х330

Мощность, кВт

2,0

2,0

Напряжение, В

220

220

Вес, кг

5,5

5,5

Преимущества

Почему стоит приобретать данный товар?

  • простое управление;
  • доступная цена;
  • разностороннее применение термостатов, например с кухонными емкостями;
  • легкая транспортировка, например при использовании на выездных мероприятиях;
  • высококачественная продукция с мощными насосами;
  • легкочитаемый индикатор температур (даже на расстоянии);
  • оптимальная возможность контроля благодаря отображению до 3 значений температуры (заданная, действительная и температура внутри приготавливаемого продукта по технологии Sous Vide);
  • предупреждающий сигнал термостата при потере теплоносителя, а также при повышении заданной температуры;
  • практичные аксессуары.

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.