Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
Хит
Зерно кукурузы премиальное (бабочка) MISTER POPCORN, 22.68 кг, Россия
Зерно кукурузы премиальное (бабочка) MISTER POPCORN, 22.68 кг, Россия
1 850 руб.
Новинка
Зерно кукурузы премиальное (сорт карамель) «MISS POPCORN», 22.68 кг, Россия
Зерно кукурузы премиальное (сорт карамель) «MISS POPCORN», 22.68 кг, Россия
1 950 руб.
Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт бабочка) «Monsieur Popcorn», 22.68 кг, Франция
Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт бабочка) «Monsieur Popcorn», 22.68 кг, Франция
2 400 руб.
Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «Monsieur Popcorn», 22.68 кг, Франция
Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «Monsieur Popcorn», 22.68 кг, Франция
2 500 руб.
Зерно кукурузы премиальное (бабочка) MISTER POPCORN, 22.68 кг, Россия
Зерно кукурузы премиальное (сорт карамель) «MISS POPCORN», 22.68 кг, Россия
Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт бабочка) «Monsieur Popcorn», 22.68 кг, Франция
Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «Monsieur Popcorn», 22.68 кг, Франция
  • Описание
  • Отзывы
Описание

Зерно для попкорнаПеред тем как купить зерно кукурузы попкорна, в первую очередь Вам необходимо выбрать такой сорт зерна попкорна, который будет подходить для вашей деятельности. Выбрать какую воздушную кукурузу Вы планируете производить: соленый или сладкий попкорн.

Существует несколько сортов зерна кукурузы для попкорна, по раскрываемости из которых можно выделить два самых популярных сорта зерна которые пользуются самым большим спросом - это «бабочка» и «карамель» (машрум).

 

  • Зерно для попкорнаСамый популярный сорт зерна для попкорна - это «бабочка», которая раскрывается хрупкими объемными хлопьями воздушной кукурузы. Такое зерно используют для приготовления соленого попкорна и сладкого глазированного. Стоит отметить, что зерно, которое раскрывается рваной бабочкой, имеет очень большой % раскрываемости в зависимости от качества зерна от 44 до 50, а соответственно с такого зерна можно получить большой объем готового попкорна.
  • Второй сорт зерна кукурузы для приготовления попкорна, который тоже пользуется большим спросом это зерно сорта «карамель». Такое зерно раскрывается объемными плотными шарообразными хлопьями с грибовидной поверхностью (машрум). Сорт зерна «карамель» в основном применяют для приготовления сладкого и карамелизированного попкорна, так как при обволакивании сладкими смесями за счет более плотной структуры готовые хлопья не теряют свой объем.

Наша компания предлагает большой ассортимент зерна кукурузы для попкорна американских и российских производителей в расфасовке по 22,68 кг.

Всегда в наличии на складе сырьё и упаковка для производства попкорна!!!

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.