Мини-линия раздачи "Абат" (Абат, ОАО «Чувашторгтехника», Россия, г. Чебоксары)

Представляем Вашему вниманию мини-линию раздачи "Абат" от известного российского производителя "Чуввашторгтехника", предназначенную для небольших кафетериев, буфетов, пищеблоков. Мини-линия раздачи "Абат" представляет собой один модуль, который включает в себя закрытый прилавок-витрину для холодных закусок, салатов, мармит первых блюд (одна конфорка для котла с супом) и мармита вторых блюд.

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям. Выпускается в левом (802008 - витрина слева) и правом (802019 - витрина справа) исполнении (со стороны направляющей).

• Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд
• Выпускается в двух исполнениях: ПВХМ-70КМУ нержавейка ("Аста") и ПВХМ-70КМУ цвет "красное золото"
• Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С
• Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки , три полки-решетки. Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1
• Мармит первых блюд - одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем
• Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Мармит рассчитан на GN1/1-1 шт., GN1/2-2 шт., GN1/4-2 шт.
• Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря
• Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки
• Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
• Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.

Пока никто не оставил отзыв.