КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ
Хит
Мукопросеиватель МПС-141 (крашеная сталь)
Мукопросеиватель МПС-141 (крашеная сталь)
108 800 руб.
Мукопросеиватель МПС-141 (нержавеющее исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141 (нержавеющее исполнение)
207 800 руб.
Мукопросеиватель МПС-141-1 (крашеное исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141-1 (крашеное исполнение)
124 800 руб.
Мукопросеиватель МПС-141-1 (нержавеющее исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141-1 (нержавеющее исполнение)
223 800 руб.
Мукопросеиватель МПС-141-2 (крашеное исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141-2 (крашеное исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141-2 (нержавеющее исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141-2 (нержавеющее исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141 (крашеная сталь)
Мукопросеиватель МПС-141 (нержавеющее исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141-1 (крашеное исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141-1 (нержавеющее исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141-2 (крашеное исполнение)
Мукопросеиватель МПС-141-2 (нержавеющее исполнение)
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Преимущества
  • Отзывы
Описание

Представляем Вашему вниманию просеиватели муки, сахара, соли, молока, какао и других сыпучих продуктов МПС производства завода "ЛАККК-МЕХАНИЗМЫ" (г. Санкт-Петербург).

Просеиватель МПС ЛАККК (мукопросеиватель, сахаропросеиватель) предназначен для просеивания сыпучих материалов, рыхления, аэрации и очистки от посторонних примесей. Успешно применяется для просеивания практически любых сыпучих компонентов (муки, сахара, какао, яичного порошка, крахмала, соли, сухого молока и других сыпучих продуктов). Сфера применения: хлебозаводы, кондитерские цеха, пекарни, предприятия общественного питания и другие предприятия различных сфер деятельности.

Благодаря уникальной конструкции просеиватели МПС более эффективны по сравнению с вибрационными просеивателями и другими шнековыми просеивателями представленными на Российском рынке. Низкий уровень шума, надежность и долговечность узлов и конструкции в целом. Съемная сетка позволяет обслуживать просеиватель и просеивать разные продукты. На машине установлена магнитная ловушка, что позволяет очищать сырье от металлических примесей.

просеивательМагнитная ловушка на выходном патрубке просеивателя: имеет 3 магнита ферромагнит 28 СА. По согласованию можно установить на просеиватель неодимовые магниты или магнитные решетки.

Просеивающая камера: обеспечивает 100 % просеивание – прохождение всего продукта через просеивающее сито. В стандартном исполнение установлена рамка с тканным ситом из углеродистой стали, лопатки для аэрации и разрыхления, сменные деревянные щетки. 

просеиватель

По согласованию можно установить в просеивающую рамку перфорированный лист из нержавеющей стали, щетки стальные пластины (дополнительно возможно поставить щетки из пищевого силикона). Для различных продуктов можно изготовить нестандартные просеивающие камеры: увеличенного размера и цилиндрической формы.

просеиватель

Подшипниковые узлы шнека и крыльчатки в бункер: На просеивателе установлено три подшипниковых узла. Каждый узел — это закрытый точеный корпус, в котором установлено по два подшипника, войлочные уплотнения, манжета. На валу шнека и крыльчатки есть кольцо ограничитель продукта.

Исполнение на колесах или на опорах: Стандартное исполнение на колесах с поворотным механизмом и тормозом, возможно исполнение на опорах.

Варианты исполнения корпуса: углеродистая крашеная сталь или пищевая нержавеющая сталь.

В стандартном исполнении изготавливается два вида просеивателей МПС-141 - на высоту выгрузки 950 мм и 1250 мм. По согласованию можно изменить высоту выгрузки продукта до 10 метров, вылет выходного патрубка от основания, размер приемного бункера, направление выходного патрубка. Можно изменить конфигурацию выходного патрубка для подачи продукта через стену, если это необходимо. Установить на выходной патрубок откидной или перекидной лоток, для подачи в емкости с крышкой или в сироповарочный котел.

Просеиватели МПС могут быть укомплектованы дополнительными опциями:
- деревянные или силиконовые щетки в просеивающую камеру,
- перфорированный лист или сетка тканная различного размера в просеивающее сито,
- ручной или автоматический мешкоопрокидыватель (пневматика или мотор-редуктор),
- кнопка вкл./выкл. с тепловым реле - пускатель электромагнитный,
- увеличенный бункер на два мешка муки.

Шнековый просеиватель серии МПС 141 ЛАККК это быстрое, качественное и удобное просеивание любого сыпучего продукта: мука грубого и тонкого помола, сахар, соль, крупы, сухое молоко, какао, крахмал и другие сыпучие продукты.


Особенности

Мукопросеиватели МПС отличаются небольшими габаритными размерами, высокой производительностью, наличием большой просеивающей камеры, что увеличивает интервал между чистками камеры при больших объемах перерабатываемого сырья, а также в случае повышенной загрезненности продукта;

  • Фактическая производительность - от 2500 кг в час на муке пшеничной (сито 1,4мм, привод 0,75 кВт) и от 2000 кг в час на сахаре (сито 2,5мм, привод 1,5 кВт). Возможно просеивание разных сыпучих продуктов, при этом производительность, размер сита необходимо уточнить у наших специалистов. Производительность можно увеличить до 10 000 кг. в час.
  • Высота выгрузки - от 950 мм, 1250 мм и выше (по согласованию можно изготовить до 10 000 мм);
  • Объем загрузочного бункера - от 60 кг. В стандартном исполнении приемный бункер предназначен для 60 кг продукта (мука, сахар, соль и т.п.) По согласованию возможна установка приемного бункера на 120 и более кг продукта. Приемный бункер оснащен насосом крыльчаткой для подачи продукта из бункера на шнек;
  • Качественное насыщение муки кислородом: сам процесс просеивания продукта через ячеистую сетку, при помощи щеток, происходит в специальной просеивающей камере, непосредственно в месте выхода продукта из просеивателя;
  • Качественная очистка от примесей (наличие щеток, сит и магнитов). В конструкции просеивателя предусмотрены легко меняемые фильтры, которые дают возможность получать высокое качество просеянного продукта, соответствующее самым строгим нормам – от хлебобулочного производства до макаронных изделий;
  • Низкий уровень шума;
  • Материал исполнения - окрашенное исполнение или исполнение из нержавеющей стали;
  • Шнековые просеиватели (в отличии от вибрационных) просты и удобны в эксплуатации.

 

Высокопроизводительный и удобный просеиватель МПС 141 ЛАККК

Просеиватели МПС ЛАККК транспортируют, просеивают и очищают сыпучие продукты от посторонних примесей. Просеиватели МПС эффективнее по сравнению с вибрационными просеивателями и другими шнековыми просеивателями представленными на Российском рынке. Низкий уровень шума, надежность и долговечность узлов и конструкции в целом. Съемная сетка позволяет обслуживать просеиватель и просеивать разные продукты. На машине установлена магнитная ловушка, что позволяет очищать сырье от металлических примесей. C 1995 года по 2019 изготовлено 23 713 просеивателей. Просеиватели работают во многих городах годами и не ломаются.

На просеивателе просто и удобно работать. Мешок с продуктом опрокидывают на защитную решетку в приемный бункер, вручную или с помощью ручного или автоматического мешкоопрокидывателя ЛАККК. Оператор запускает просеиватель, насос крыльчатка забирает продукт из бункера на шнек. Шнек поднимает продукт в просеивающую камеру. Внутри камеры происходит процесс аэрации, комки разбивают лопатки – разделители. Щетки протирают продукт через просеивающее сито. Продукт проходит через магнитоуловитель в выходном патрубке.

Технические характеристики
Характеристики МПС-141 МПС-141-1 МПС-141-2
Производительность

от 2500 кг/час на пшеничной муке

от 2000 кг/час на сахаре

от 2000 кг/час на пшеничной муке

от 1700 кг/час на сахаре

до 800 кг/час
Емкость бункера, кг 60 60 50
Высота выгрузки (до среза просеивающей камеры), мм 950 или 1250 1220 805
Потребляемая мощность,. кВт 0,75 1,5 0,55
Напряжение, В 380 380 380
Габаритные размеры, мм 1125×650×1540 1125×650×2070 1150×750×1300
Размер ячейки просеивающей сетки, мм 1,4 (мука) / 2,5 (сахар) 1,4 (мука) / 2,5 (сахар) 1,4 (мука)
Масса, кг не более 110 152 85

Мукопросеиватели необходимо устанавливать в помещения с температурой воздуха от +10 до +35°С и с влажностью воздуха не более 80%. По пожарным требованиям и нормам над мукопросеивателями обязательна установка вытяжных зонтов!

Просеиватель можно оснастить ручным или автоматическим мешкоопрокидывателем. Мешкоопрокидыватель является полезным и функциональным дополнением к  просеивателю. Мешкоопрокидыватель применяется для облегчения процесса опорожнения мешков. Используется мешкоопрокидыватель на предприятиях хлебопекарной, кондитерской промышленности, а также на других производствах. Ручной мешкоопрокидыватель позволяет в два раза облегчить загрузку пятидесяти килограммового мешка муки. Ручной мешкоопрокидыватель устанавливается только на просеиватели типа  МПС 141 и МПС 141-1. Автоматические мешкоопрокидыватели бывают двух типов с мотор – редуктором или пневматические. Автоматический мешкоопрокидыватель по согласованию устанавливается на все просеиватели.

Просеивающее сито: сетка тканная или лист перфорированный.

У просеивателя типа МПС просеивающая камера находится на последнем этапе движения продукта в просеивателе. Просеивающую камеру можно оснастить как сеткой тканной, так и просечным листом. Стандартные размеры просвета ячейки: для муки – 1,2-1,4 мм., для сахара - 2,5 мм. По согласованию можно установить любую ячейку. У просеивателя типа МПС 141-1 просеивающая камера увеличена в два раза.

Преимущества

Почему стоит приобретать данный товар?

  1. Просеиватель МПС предназначен не только для просеивания муки, но и других всевозможных сыпучих продуктов, в том числе сахара и соли;
  2. Просеиватель МПС решает сразу несколько задач: растаривание мешков, хранение продукта - может быть накопительным бункером (на 60, 120, 300 кг.), транспортировка продукта шнеком, 100% просеивание, возможность дозирования, насыщение кислородом, удаление металлических примесей;
  3. Исполнение из углеродистой стали или из нержавеющей стали;
  4. Большой выбор размеров ячеек: сито тканное или перфорированный лист (от 500 микрон до 10 мм). Вы можете легко менять просеивающее сито, путем замены рамок с ситом.
  5. Самая высокая фактическая производительность в своем классе: от 2 до 12 тонн в час;
  6. Возможность подавать просеянный продукт на высоту до 10 метров;
  7. Емкость бункера рассчитана на 60 кг муки и выше (!!!). Т.е. Вам всего лишь нужно один раз опрокинуть мешок в бункер и высыпать весь продукт;
  8. Легко установить ручной, полуавтоматический или автоматический мешкоопрокидыватель;
  9. Различные просеивающие щетки: с ворсом, из металла или из пищевого силикона;
  10. Просеивающий узел и магнитная ловушка расположены на выходном патрубке, а не внутри просеивателя, т.е. очищенный продукт не соприкасается с рабочими узлами оборудования;
  11. Мощность двигателя от 0,75 кВт до 10 кВт;
  12. Устойчивая конструкция на опорах или мобильность с использованием колес с возможностью фиксации при помощи тормоза;
  13. Уникальная конструкция сдвоенных подшипниковых узлов;
  14. Простота эксплуатации, все узлы разбираются, высокая надежность;
  15. Конструкция легко очищается в процессе использования;
  16. Компактность и удобство встраивания машин в технологическую линию;
  17. Все запасные части надежны и легко доступны по всей территории РФ и в странах СНГ.
Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.

Просеиватель муки, сахара (мукопросеиватель, сахаропросеиватель) – это оборудование, которое просеивает муку и удаляет из муки посторонние примеси и при этом обогащает ее кислородом – происходит процесс аэрации. Такой просеиватель может использоваться и для просеивания сахарного песка, крахмала, соли, сухого молока, какао, молотых панировочных сухарей и других различных сыпучих продуктов.

Профессиональные просеиватели муки будут уместны не только в хлебопекарных цехах, но и на кухнях заведений общественного питания, которые специализируются на производстве и продаже пирожков, булок, хлеба, слоек и других хлебобулочных изделий. Хлебобулочные изделия, приготовленные с использованием муки, пропущенной через просеиватели муки, получаются намного пышнее и вкуснее.

Перед тем как использовать муку даже наивысшего сорта всегда необходимо позаботиться о том, чтобы максимально улучшить ее качество. Для этого муку нужно просеивать через просеиватель, лучше всего, если в просеивателе муки есть приемный бункер, а нем решетка и подающая крыльчатка. Тогда мука взбивается и разрыхляется.

Также, для муки очень хорошо, если мукопросеиватель оснащен шнековой подачей продукта в просеивающую камеру, так как шнек также разрыхляет муку. И лучше всего, когда просеивающая камера находится наверху и процесс просеивания и аэрации муки происходит на последней стадии работы просеивателя муки.

В просеивающей камере просеивателя муки обязательно должны быть установлены легкосменные просечные сетки или просечной лист, протирочные щетки. На выходе из просеивающей камеры должны быть установлены магнитные ловушки.

В муке могут находиться металлопримеси и другие посторонние частицы; кроме того попадая при фасовке в мешки и долго находясь в них, мука сильно прессуется и перестает быть насыщенной кислородом в достаточной мере. Это сильно сказывается на качестве конечного продукта, так как нежелательные примеси очень вредны и значительно ухудшают качество хлебобулочных изделий, а потеря такого важного свойства муки как насыщенность кислородом приводит к тому, что изделие в конечном результате выйдет не достаточно мягким и пышным.