Ротационные печи

Качественная и надежная печь является основой, главным техническим и технологическим обеспечением любого хлебопекарного цеха, мини-пекарни, предприятия общественного питания и хлебозавода. У современных предпринимателей широко востребованы многофункциональные и высокопроизводительные печи хлебопекарные ротационные, которые обеспечивают в процессе приготовления выпечки равномерный прогрев, предоставляя возможность одновременного изготовления большого ассортимента разнообразных хлебобулочных изделий. Поэтому собственники, технологи и инженеры хлебопекарных предприятий сегодня уделяют огромное внимание грамотному выбору поставщика оборудования, его репутации и профессионализму.

Компания «ШЕФ-комплект» - комплексные поставки самого современного технического обеспечения

Среди большого спектра высокотехнологичного оборудования, предлагаемого специализированной компанией «ШЕФ-комплект» печи хлебопекарные ротационные пользуются у потребителей наибольшей популярностью. В каталоге компании имеются разнообразные виды печей с двумя видами энергообеспечения: газовые и электрические. Объем, размеры и функциональные характеристики оборудования подбираются специалистами компании на основании заявки потребителей в индивидуальном порядке, с учетом условий эксплуатации, производительности техники и выделенного Заказчиком бюджета.

Ротационная печь – основные характеристики и преимущества

• При изготовлении используются материалы, отвечающие всем стандартам пищевого и гигиенического качества по СанПИН
• Удобство приготовления, благодаря встроенной системе автоматизации и контроля процесса выпекания;
• В ротационных печах от производителя встроены высококачественные нагревательные элементы, прошедшие проверку временем и все лабораторные испытания.

Используя ротационные печи, производители могут выпекать быстро и качественно хлеб, булочки, коржи для торта, пирожки и печенье. Необходимую температуру в таком оборудовании поддерживают трубчатые электронагреватели, а равномерное распределение воздушных потоков обеспечивают конвекционные вентиляторы. Процесс ротации (непрерывного вращения в течение всего времени выпечки) производится в определенном, заранее выставленном режиме.

Компания «ШЕФ-комплект» предлагает газовые и электрические ротационные печи с четырехугольными и шестиугольными камерами, со встроенными парогенераторами и удобным микропроцессорным управлением. Предлагаемое оборудование отличается высокой производительностью и компактностью, функциональным управлением и возможностью выпекать широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Купить ротационную печь, заказать ее установку, монтаж, пробный запуск и обучение персонала, а также комплексное сервисное обслуживание можно через специалистов компании по электронной почте, в офисе или по следующим телефонам: (8332) 21-36-24, 21-36-25