КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ
Расстоечный шкаф UNOX XLТ 133
Расстоечный шкаф UNOX XLТ 133
41 740 руб.
Расстоечный шкаф UNOX XLТ 193
Расстоечный шкаф UNOX XLТ 193
60 040 руб.
Расстоечный шкаф UNOX XL 413
Расстоечный шкаф UNOX XL 413
77 760 руб.
Расстоечный шкаф UNOX XLТ 133
Расстоечный шкаф UNOX XLТ 193
Расстоечный шкаф UNOX XL 413
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Любое предприятие, ставящее своей целью производство хлебобулочных и кондитерских изделий, помимо профессиональных печей, производящих выпекание продукции, обязательно использует также такой вид технологического оборудования, как расстоечный шкаф тепловой. Это устройство выполняет важнейшую функцию, а именно – окончательную расстойку тестовых заготовок перед тем, как изделия попадут в печь или духовку.

Особенности
  • максимальная температура в расстоечной камере + 70°C;
  • возможность стационарного подключения к воде;
  • кнопка подачи воды в рабочую камеру;
  • увеличенная емкость испарения воды;
  • независимое механическое управление;
  • стеклянная дверь для контроля процесса расстойки;
  • дверь с уплотнением;
  • расстояние между направляющими – 75 мм;
  • выполнены из нержавеющей стали
  • напряжение 220В
  • цвет - черный
Технические характеристики
Модель Мощность, кВт Для печей Вместимость Габаритные размеры, мм Вес, кг
XLТ 133 1,2 XFТ135 8×(460×330 мм) 600×650×757 22
XLТ 193 1,2 XFТ195 8×(600×400мм) 800×713×757 37
XL 413, XL 415  2,4

XBC405 E, XBC605 E, XBC805 E, XB693, XB695, XB893, XB895

12x(600×400мм) 862×890×805 38
Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.