Расстоечные шкафы Grill Master (Гриль-мастер, Россия, г. Смоленск)
- Описание
- Особенности
- Тех. характеристики
- Отзывы
Представляем Вам расстоечные (расстойные) шкафы "ГРИЛЬ-МАСТЕР", предназначенные для растойки хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, выпечных цехах, на предприятиях общественного питания.
Расстоечные шкафы могут использоваться как самостоятельные отдельно стоящие единицы оборудования, так и в качестве подставок под конвекционные печи, пароконвектоматы, пекарские шкафы.
- во всех шкафах вода заливается вручную в специальную емкость
- статическое увлажнение
- пределы регулирования температуры 30-110С
- стеклянные двери
- подсветка
- все шкафы выполнены полностью из нержавеющие стали
|
МОДЕЛЬ |
РПК 1 |
РПК 2 |
РПК 3 |
РПК 4 |
РПК 5 |
РПК 5 (6) |
РПК 6 |
|
Назначение |
для отдельного использования в мини-пекарнях с тяжелыми условиями экспл-ции |
для использования с конвекционной печью ФЖШ/2 |
для использования с пекарскими шкафами типа ШЖЭ, ХПЭ, ЭШ |
для использования с конвекционной печью ФЖШ/1 |
для использования в выпечных цехах и мини-пекарнях |
для использования с конвекционными печами |
для использования с конвекционной печью ФЖШ/3 |
|
Вместимость противней, шт. |
6 направляющих с полками-решетками 785x445 мм на 12 противней |
8 |
12 |
8 |
9 |
6 |
8 |
|
Расстояние между уровнями, мм |
220 |
75 |
100 |
75 |
95 |
100 |
75 |
|
Размеры противней возможных к использованию, мм |
600х400, 700х460 |
600х400 |
530х325 (GN1/1), |
435x330 |
530х325 (GN1/1), |
650х530 (GN2/1), |
600х400 |
|
Габаритные размеры, мм |
819х1013х1965 |
850х622х822 |
1230х870х850 |
595х622х822 |
700х870х1190 |
960х780х855 |
850х783х808 |
|
Потребляемая электрическая мощность, кВт |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
1,0 |
0,9 |
2,0 |
|
Номинальное напряжение, В |
220 |
220 |
220 |
220 |
220 |
220 |
220 |
|
Масса, кг |
120 |
42 |
98 |
30 |
84 |
70 |
56 |