Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
ПК-9Э
ПК-9Э
264 000 руб.
ПК-9Г
ПК-9Г
316 800 руб.
ПК-16Э (без тележки)
ПК-16Э (без тележки)
438 000 руб.
ПК-9Э
ПК-9Г
ПК-16Э (без тележки)
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Представляем Вашему вниманию печи конвекционные кондитерские АО «ШЕБЕКИНСКИЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД» (г. Белгород).

Печи конвекционные кондитерские на 5, 9 и 16 уровней предназначены для выпечки широкого ассортимента мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева и приготовления различных блюд.

Выпускаются с электрическим и газовым обогревом.

Особенности
  • небольшие габаритные размеры (занимаемая площадь менее 1 м2);
  • равномерность выпечки по высоте регулируется жалюзи;
  • печи могут работать в непрерывном режиме, с максимальной нагрузкой;
  • для получения качественного продукта печь оснащена системой пароувлажения;
  • система рециркуляции нагретого воздуха позволяет регулировать его подачу по разным зонам пекарной камеры, что обеспечивает равномерность пропекания;
  • по желанию печи комплектуются расстоечными шкафами ШРК;
  • печи работают на газообразном топливе или с электрообогревом.
Технические характеристики

Модель

ПК-5Э

ПК-9Э

ПК-9Г

Производительность, кг/ч, не менее

48

65

65

Количество поддонов, шт.

5

9

9

Габаритные размеры поддонов, мм

600×400

600×400

600×400

площадь «пода», м2

1,2

2,16

2,16

Установленная мощность, кВт

7,5

14,5

1,2

Номинальное напряжение, В

380/220±10%, 50 Гц

Расход газа, м3

-

-

2

Габаритные размеры, мм, не более

1040×850×866

1040×850×1280

1280×850×1300

Масса, кг, не более

210

280

320

Модель

ПК-16Э

ПК-16Г

Производительность, кг/час

форма №10 

49

49

батон нарезной 0,4 кг 

86

86

Количество поддонов, шт

16

16

Габаритные размеры поддонов, мм

600х400

600х400

Площадь пода, м2

3,84

3,84

Установленная мощность, кВт

30,3

2,2

Номинальное напряжение, В

380/220 10%, 50 Гц

380/220 10%, 50 Гц

Расход газа, м3/час

-

3,2

Габаритные размеры, мм

1575х885х1930

1575х885х1950

Масса, кг

420

480

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.