Взбивальные машины Торгмаш (Торгмаш, Россия, г. Пермь)

- Описание
- Тех. характеристики
- Отзывы
Описание
Машина для взбивания и перемешивания УКМ (Универсальная Кухонная Машина). Предназначена для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей. В зависимости от модели (УКМ-14 МВ-25) Комплектуется: 1-Фаршемешалка; 2-Взбиватель четырех лопастный; 3-Взбиватель прутковый, (МВ-40) Рабочие органы: 1-решетчатый; 2-прутковый; 3-крючкообразный.
Технические характеристики
Наименование параметра | УКМ −14 (МВ-25) | МВ-40 | |
Емкость дежи | 25 | 40 | |
Производительность, кг/час — при замешивании жидкого теста — при перемешивании фарша — при взбивании | 50 150 4-6 | 80-84 200-240 15-18 | |
Количество фиксированных скоростей | 2 | Бесступенчатое регулирование | |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,12/1,15 | 1,5 | |
— номинальное напряжение, В | 380 | 380 | |
Габаритные размеры, мм, не более: | 816×610×820 | 1000×550×1200 | |
Вес | 105 | 200 |