Взбивальные машины Станкостроитель (Станкостроитель, Россия, г. Йошкар-Ола)

- Описание
- Особенности
- Тех. характеристики
- Отзывы
Машины взбивальные МПВ-60 и МПВ-100 предназначены для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д.р. ) и замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.
Предприятие «Станкостроитель» выпускает миксеры МПВ с 2000го года. На настоящее время произведено более 2000 машин. Постоянно проводимые усовершенствования гарантируют соответствие современным требованиям качества оборудования.
Миксеры МВП60 и МПВ-100 работают в полуавтоматическом режиме. Нажатием кнопок на пульте управления осуществляется подъем дежи, включается необходимая скорость вращения рабочего органа. Время работы устанавливается с помощью таймера. По завершении технологического времени вращение прекращается и дежа автоматически опускается. Работа с машиной практически не требует физических усилий.
- В данной машине установлены 3 рабочих скорости вращения месильно-взбивальных органов полностью соответствующих определенным рецептурам. Максимальная скорость вращения составляет 318 об/мин, что является залогом высокой производительности и качества приготавливаемого продукта.
- Внешний вид, конструкция кожухов, станины, установка пульта управления, качественное полимерное покрытие, все это направлено на обеспечение качества продукции и максимального удобства использования машины. С момента первого выпуска МПВ проведено значительное усовершенствование системы управления.
- Вся пускозащитная и регулирующая аппаратура размещена в компактном пульте управления расположенном в кожухе машины. Нами используются новейшие электротехнические комплектующие известных мировых марок, в частности компании «Schneider Electrik», надежность и качество которых не вызывает сомнений.
- Применена новая конструктивная схема установки конечных выключателей, полностью исключающая их поломку в процессе эксплуатации. Данное дополнение позволяет в любое время отрегулировать высоту подъема дежи и ее низшее положение.
Новая конструкция взбивально-месильных инструментов (венчик, лопата, крюк) обеспечивает минимальный зазор между инструментом и боковой стенкой дежи. - Дополнительное уплотнение верхнего приводного вала не допускает попадание масла на верхнюю крышку редуктора и стекания его вниз, тем самым защищает продукцию от его попадания, что является недостатком некоторых машин данного класса.
- Надежность данных взбивальных машин не подвергается сомнению, миксеры исправно работают во всех регионах страны, за 11 лет претензии к машине практически отсутствуют. В случае производственного износа деталей всегда есть возможность поставки запасных частей с завода по первому требованию потребителя.
Наименование параметра | МПВ-60 | МПВ-100 |
Емкость дежи, л | 60 | 100 |
Скорость вращения месильного органа, об./мин. | 84/244/318 | |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2,75 | 2,75 |
— номинальное напряжение, В | 380 | 380 |
Габаритные размеры, мм, не более: |
1060 830 1450 |
1150 830 1450 |
Вес, кг | 304 | 325 |