Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
CL20
CL20
70 380 руб.
CL30 BISTRO
CL30 BISTRO
82 680 руб.
CL40
CL40
105 820 руб.
Хит
CL50
CL50
117 630 руб.
CL50 (с протирочным механизмом для пюре)
CL50 (с протирочным механизмом для пюре)
141 270 руб.
Ножи и виды нарезки
Ножи и виды нарезки
Ножи и виды нарезки (полная гамма)
Ножи и виды нарезки (полная гамма)
CL20
CL30 BISTRO
CL40
CL50
CL50 (с протирочным механизмом для пюре)
Ножи и виды нарезки
Ножи и виды нарезки (полная гамма)
  • Описание
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Овощерезки Robot Сoupe предназначены для нарезки сырых и варёных овощей. Корпус из поликарбоната. Овощерезки Robot-Coupe чаще всего предлагаются со стандартным комплектом ножей. Проверенный временем, он обеспечивает основные потребности большинства покупателей. Но, будучи в постоянном контакте с поварами во всем мире, компания Robot-Coupe разрабатывает новые ножи исходя из их потребностей. Наибольшим спросом пользуются модели средней производительности. Именно поэтому многие европейские производители, которые не специализируются на овощерезках имеют в своем ассортименте 1-2 модели с условной производительностью 100-300 кг/ч.

Компактная овощерезка Robot Coupe CL20 - младшая модель в линейке овощерезок Robot Coupe. Позволяет производить разнообразную нарезку только сырых овощей: шинковка, ломтики, слайсы, соломка, терка (за исключением нарезки кубиками и фри).

Наибольшим спросом также пользуются модели CL40 и CL50 производительностью 80 и 250 кг/ч соответственно, так как позволяют резать как сырые, так и отварные овощи. Именно эти модели усовершенствуются в первую очередь, и требования российского покупателя играют в этом процессе важную роль.

Съемные бункер и крышки, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и ABS -пластика; овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: Д-образное — для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое — для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови).


Технические характеристики
Модель CL20 CL 30 bistro CL40 CL50
Производительность кг/ч до 40 До 40 До 80 До 250
Количество оборотов в минуту  1500 375 500 375
Габариты, мм 325х300х550 320×304х590 320×304×590 350×320×590
Мощность, кВт 0,4 0,5 0,5 0,55
Напряжение, В 220 220 220 220
Вес, кг 11 11 15 18
Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.

Промышленная овощерезка Robot Coupe относится к электромеханическому оборудованию, предназначенному для оснащения профессиональных кухонь. Все модели данного производителя разработаны с применением самых новейших технологий, с учетом международных стандартов и требований, предъявляемых к продукции для оснащения предприятий общественного питания. Сегодня практически все крупные рестораны, кафе и закусочные включают овощерезки Robot Coupe в состав своего технологического оборудования, отличающегося надежностью, долговечностью и повышенной производительностью. Всемирно известная французская компания Robot Coupe при изготовлении своей продукции использует только сертифицированные, высококачественные материалы и комплектующие элементы. Приобретая овощерезки Robot Coupe, потребители могут:

  • Оптимизировать производственный процесс подготовки и приготовления разнообразных блюд, изготовления разнообразных полуфабрикатов, замороженных овощей и фруктов
  • Значительно сэкономить временные ресурсы
  • Увеличить объем выпускаемой продукции и доходность заведения
  • Получить технику с минимальным уровнем шума, стильным дизайном и тщательно продуманной эргономичностью

Специализированная компания «ШЕФ-комплект» предлагает комплексные поставки качественной и надежной техники от фирмы Robot Coupe, мирового лидера в области производства высокотехнологичного оборудования для оснащения профессиональной кухни. Поставляемая компанией овощерезка Robot Coupe имеет следующие отличительные особенности:

  • Наличие специального реле, которое надежно защищает оборудование от значительных перепадов напряжения в электрической сети. При постоянных колебаниях или больших скачках напряжения техника просто отключится без угрозы ее повреждения
  • Оснащение качественным асинхронным двигателем, который издает минимальное количество шумов, не перегревается и имеет повышенный коэффициент полезного действия
  • Высокая производительность: большая воронка для нарезки объемных овощей и круглая воронка для нарезки длинных и нежных овощей.
  • Абсолютная безопасность использования. В инструкции производителя запрещается включать технику при открытом корпусе
  • Простота в эксплуатации и повседневном уходе. Все элементы овощерезок для чистки и мыться легко и быстро снимаются

Заказать современные овощерезки Robot Coupe можно через квалифицированных операторов компании «ШЕФ-комплект» по следующим контактным телефонам: (8332) 21-36-24, 21-36-25.