Печём и выпекаем с оборудованием "Apach"
Уважаемые, друзья, коллеги!
12-13 ноября 2014г. приглашаем вас посетить наш стенд на XIV Межрегиональной специализированной конференции-выставке «Энергосбережение», на которой наша компания представит современное энергосберегающее оборудование "Apach" (Италия), необходимое для организации выпечных цехов (мини-пекарни) при ресторане, кафе, столовой, кулинарии или супермаркете.
В рамках данной выставки совместно с компанией "Equip Center" (г.Москва) наша компания проводит мастер-класс по выпечке и кондитерским изделиям на профессиональной технике "Apach".
Дата проведения: 12 ноября 2014г.
Время проведения: в 12.00 ч.
Место проведения: фойе Кировского Драмтеатра, 2 этаж (Киров, Московская, 37)
Ведущий мастер-класса: Станислав Валенюк – шеф-повар русской кухни артели кулинаров «Пировный», г. Москва (адепт русской кухни, участник проектов «Контрольная закупка» на 1 канале и «Рецепт на миллион» на СТС. Ведущий мастер-классов в кулинарной студии Юлии Высоцкой)
В программе МАСТЕР-КЛАССА:
- презентация технологического оборудования "APACH" для выпечных цехов;
- выпечка дрожжевых и слоеных изделий;
- шоковая заморозка полуфабрикатов и готовых изделий;
- дегустация готовой продукции;
- и много полезной информации
Приглашаем шеф-поваров, пекарей, кондитеров, технологов, руководителей предприятий общепита. Мастер-класс будет полезен для тех, кто уже продаёт свою продукцию в ресторанах, кафе, магазинах-кулинариях, и для тех, кто планирует ввести в свой ассортимент вкусный хлеб, выпечку, кондитерские изделия.
Участие бесплатное. Количество мест ограничено!
Убедительная просьба подтвердить своё участие в мастер-классе по электронной почте zakaz@shef-komplekt.ru или по телефону (8332) 21-36-24, контактное лицо - Клековкин Артём
