Плиты электрические "Абат" (Абат, ОАО «Чувашторгтехника», Россия, г. Чебоксары)
82 500 руб.
Хит
107 100 руб.
72 300 руб.
84 500 руб.
143 400 руб.
97 100 руб.
- Описание
- Особенности
- Тех. характеристики
- Отзывы
Описание
Плиты предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки кулинарных и кондитерских изделий в жарочном шкафу на предприятиях питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности
- Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок
- Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды
- Внизу (для плит с жарочным шкафом) - жарочный шкаф с двумя или тремя противнями размером 530х470х30 мм, изготовленные из черного металла
- Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
- Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С
- Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 С
- Плиты имеют регулируемые по высоте ножки
- Рабочая поверхность и облицовка плит изготовлены из нержавеющей стали.
Технические характеристики
| Модель | ЭП-2ЖШ | ЭП-4ЖШ | ЭП-4П | ЭПК-48П | ЭП-6ЖШ | ЭП-6П |
| Габариты, мм | 550×850×860 | 840(1050)x850×860 | 840(1050)x850×860 | 840×900×860 | 1265(1475)x850×860 | 1265(1475)x850×860 |
| Количество конфорок, шт. | 2 | 4 | 4 | 4 | 6 | 6 |
| Размеры конфорок, мм | 300×300 | 295×417 | 295×417 | 300×300 | 295×417 | 295×417 |
| Потребляемая мощность конфорки, кВт | 2,8 | 3 | 3 | 2,8 | 3 | 3 |
| Температура рабочей поверхности конфорки, °C | 480 | 480 | 480 | 480 | 480 | 480 |
| Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт | 3,2 | 4,6 | - | - | 4,6 | - |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 30 | 30 | - | - | 30 | - |
| Номинальная мощность, кВт | 8,8 | 16,6 | 12 | 11,2 | 22,8 | 18 |
| Напряжение, В | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
| Вес, кг | 125 | 155 | 120 | 99 | 215 | 145 |