Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
Проточный дозатор воды ПДВ-1-15 (10-30 л/мин)
Проточный дозатор воды ПДВ-1-15 (10-30 л/мин)
62 000 руб.
Проточный дозатор жидкости ПДЖ-1-15 (до 20 л/мин)
Проточный дозатор жидкости ПДЖ-1-15 (до 20 л/мин)
134 000 руб.
Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-2-15 (10-30 л/мин)
Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-2-15 (10-30 л/мин)
84 000 руб.
Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-3-15 (10-30 л/мин)
Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-3-15 (10-30 л/мин)
78 000 руб.
Бак смеситель-дозатор воды БСДВ-50Э (1-50л, 5-70°С)
Бак смеситель-дозатор воды БСДВ-50Э (1-50л, 5-70°С)
185 000 руб.
Бак дозатор воды с электрическим нагревом БВ-100Э (10-100 л)
Бак дозатор воды с электрическим нагревом БВ-100Э (10-100 л)
124 000 руб.
Проточный дозатор воды ПДВ-1-15 (10-30 л/мин)
Проточный дозатор жидкости ПДЖ-1-15 (до 20 л/мин)
Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-2-15 (10-30 л/мин)
Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-3-15 (10-30 л/мин)
Бак смеситель-дозатор воды БСДВ-50Э (1-50л, 5-70°С)
Бак дозатор воды с электрическим нагревом БВ-100Э (10-100 л)
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Представляем Вашему вниманию проточные дозаторы, дозаторы-смесители воды, водомерные баки производства "СЭМЗ" (г. Екатеринбург), которые используются для добавления в тесто необходимого количества воды, а также контроля ее расхода. Данные аппараты незаменимы как в небольших пекарнях, так и в хлебопекарных цехах крупных заводов.

Проточные дозаторы ПДВ и ПДЖ, дозаторы-смесители ПСДВ предназначены для дозирования  и смешивания воды в дежу тестомесильной машины при приготовлении теста в хлебопекарном и кондитерском производстве, что значительно ускоряет и автоматизирует процесс и улучшает качество подготовки теста. Дозатор может также применяться для дозирования других жидкостей по согласованию с заказчиком.

Баки смесители-дозаторы воды БСДВ предназначены для автоматического смешивания холодной и горячей воды до требуемой температуры и её последующего дозирования при приготовлении теста в хлебопекарном и кондитерском производстве. Бак является дозатором периодического действия.

Баки водомерные БВ предназначены для приготовления горячей воды в заданном объеме и последующего ее дозирования определенными порциями. Нагревание воды производится ТЭНами (модели с индексом «Э»), либо паром (модели с индексом «П»). Дозирование осуществляется по шкале на внешней стороне бака.

Особенности

Проточный дозатор воды ПДВ-1

предназначен для дозирования воды в дежу тестомесильной машины при приготовлении теста в хлебопекарном и кондитерском производстве. Дозатор в стандартной комплектации поставляется для трубопроводов с диаметром условного прохода Ду15, Ду20 или Ду25 и обозначается соответственно ПДВ-1-15, ПДВ-1-20 или ПДВ-1-25 соответственно. Дозатор может так же применяться для дозирования других жидкостей по согласованию с заказчиком.

Проточный дозатор жидкости ПДЖ-1

предназначен для дозирования жидкостей (воды, солевых растворов, дрожжевых суспензий, молока и др.) в дежу тестомесильной машины при приготовлении теста в хлебопекарном и кондитерском производстве. Дозатор может поставляться для трубопроводов с диаметром условного прохода 15, 20 и 25мм, соответственно и обозначается ПДЖ-1-15, ПДЖ-1-20 и ПДЖ-1-25.

Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-2

предназначен для непрерывного смешивания холодной и горячей воды и её дозировки в дежу тестомесильной машины. Дозатор поставляется для трубопроводов с диаметром условного прохода Ду15, Ду20 или Ду25, при этом дозатор обозначается соответственно ПСДВ-2-15, ПСДВ-2-20 или ПСДВ-2-25. Дозатор имеет функцию ТОЧНЫЙ СЛИВ, при включении которой дозирование может быть автоматически остановлено (дозатор переходит в паузу) при изменении температуры сливаемой воды за установленные пределы (мин/макс).

Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-3

предназначен для непрерывного смешивания холодной и горячей воды и её дозировки в дежу тестомесильной машины. Дозатор значительно ускоряет, автоматизирует процесс и улучшает качество подготовки теста в хлебопекарном и кондитерском производстве.  Дозатор поставляется для трубопроводов с диаметром условного прохода Ду15, Ду20 или Ду25, при этом дозатор обозначается соответственно ПСДВ-2-15, ПСДВ-2-20 или ПСДВ-2-25.

Бак смеситель-дозатор воды БСДВ

предназначен для автоматического смешивания холодной и горячей воды и её дозирования в дежу тестомесильной машины. Бак является дозатором периодического действия. Бак оснащен встроенным пультом управления и ТЭНом для поддержания установленной температуры воды при её длительном простое и остывании. Бак может использоваться для питания водой станций дозирования жидких компонентов СДМ7 или ДЖК (по отдельной заявке). При этом бак только автоматически смешивает холодную и горячую воду до нужной температуры и поддерживает её наличие в баке.

В зависимости от ёмкости бак выпускается в трёх модификациях: на 50л, 100л или 200л и обозначается соответственно БСДВ-50Э, БСДВ-100Э или БСДВ-200Э. Бак поставляться в комплекте с повысительным насосом на сливе, что значительно сокращает время слива в дежу и с подставкой напольной, предназначенной для установки бака на высоту 1200 мм.

Бак дозатор воды с электрическим нагревом БВ-Э

предназначен для приготовления горячей воды заданной температуры путем нагревания ее группой ТЭНов в заданном объеме и дозирования определенными порциями.

В зависимости от ёмкости бак выпускается в трёх модификациях: на 100л, 200л или 300л и обозначается соответственно БВ-100Э, БВ-200Э или БВ-300Э. Управление подачей и сливом дозы осуществляется вручную, при помощи кранов (в комплект поставки не входят).  В комплекте с баком поставляется пульт управления для отображения и регулирования температуры, который устанавливается в любом удобном для работы месте при монтаже.

Бак дозатор воды с паровым нагревом БВ-П

предназначен для приготовления горячей воды необходимой температуры путем нагревания ее паром в заданном объеме и дозирования определенными порциями.

В зависимости от ёмкости бак выпускается в трёх модификациях: на 100л, 200л или 300л и обозначается соответственно БВ-100П, БВ-200П или БВ-300П. Пар подаётся в бак при помощи встроенного барботёра. На баке установлен стрелочный биметаллический термометр для контроля текущей температуры воды в баке. Управление подачей, сливом дозы и регулирование температуры нагрева осуществляется вручную, при помощи кранов (в комплект поставки не входят).

Технические характеристики

Технические характеристики

ПДВ-1

ПДЖ-1

ПСДВ-2

ПСДВ-3

БСДВ

БВ-Э

БВ-П

Принцип дозирования

проточный

накопительный

Получение заданной температуры

нет

нет

да

да

да

да

да

Принцип получения температуры

-

-

смешивание хол. и гор. воды

электро- нагрев

нагрев паром

Регулировка температуры

-

-

ручная регулировка рукояткой термо-статич. смесителя

автоматическая регулировка (температура уст. на пульте управления)

ручная регули-ровка

Диапазон регулирования температуры, гр.С

-

-

10-60

10-60

5-70

10-100

10-100

Максимальная температура воды на входе, гр.С

70

100

70

70

70

-

-

Сохранение установленной температуры воды на выходе при условии незначительного изменения входных параметров (температура, давление воды)

-

-

да

да

да

да

да

Сохранение установленной температуры воды на выходе при условии значительного изменения входных параметров (температура, давление воды)

-

-

нет

нет

да

да

да

Опция ТОЧНЫЙ СЛИВ (останов дозирования при изменении температуры сливаемой воды свыше установленных пределов мин, макс)

-

-

да

нет

нет

нет

нет

Автоматический подогрев воды в случае длительного простоя и остывания

-

-

-

-

да

да

нет

Учёт слитой воды

да

да

да

да

да

нет

нет

Погрешность дозирования, %

±2

±1 на воде

±2

±2

±2

±(2+1л)

±(2+1л)

Пределы дозирования

0,1-999,9

0,1-999,9

1-999

0,1-999,9

1-50

1-100

1-200

10-100

20-200

20-300

20-100

20-200

20-300

Тип счётчика литров

крыль- чатый

электро- магнит- ный

крыльчатый

-

-

Диаметр трубопроводов подачи

Ду15 / Ду20 / Ду25

Ду15

Ду20

Ду20

Диаметр трубопроводов слива

Ду20

Ду25

Ду25

Слив осуществляется

Открытием соленоидного клапана при нажатии на кнопку СЛИВ на пульте управления

Вручную при помощи крана

Количество рецептов в памяти

10

10

99

10

-

-

-

Напряжение питания

220 В

220 В

220 В

220 В

220 В

3Фх380 В

-

ОПЦИЯ: измерение температуры

да

да

-

-

-

-

-

ОПЦИЯ: щуп выносной

да

нет

да

да

нет

нет

нет

ОПЦИЯ: пневмоклапан на слив

да

да

нет

нет

нет

нет

нет

ОПЦИЯ: теплоизоляция бака

-

-

-

-

нет

да

да

ОПЦИЯ: автоматическое заполнение бака до установленного уровня

-

-

-

-

-

да

-

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.

Каталог товаров
Полученные данные обрабатываются на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности Компании
-->