Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
Новинка
ТМС-20НН-1Р
ТМС-20НН-1Р
69 900 руб.
Новинка
ТМС-20НН-2Р
ТМС-20НН-2Р
74 000 руб.
Новинка
ТМС-30НН-1Р
ТМС-30НН-1Р
75 000 руб.
Новинка
ТМС-30НН-2Р
ТМС-30НН-2Р
85 000 руб.
Новинка
ТМС-40НН-1Р
ТМС-40НН-1Р
83 000 руб.
Новинка
ТМС-40НН-2Р
ТМС-40НН-2Р
95 000 руб.
Новинка
ТМС-60НН-1Р
ТМС-60НН-1Р
89 000 руб.
Новинка
ТМС-60НН-2Р
ТМС-60НН-2Р
105 000 руб.
ТМС-20НН-1Р
ТМС-20НН-2Р
ТМС-30НН-1Р
ТМС-30НН-2Р
ТМС-40НН-1Р
ТМС-40НН-2Р
ТМС-60НН-1Р
ТМС-60НН-2Р
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Преимущества
  • Отзывы
Описание

Представляем вашему вниманию тестомесильные машины от известного производителя "Abat" ("Чувашторгтехника", г. Чебоксары) серии LIGHT.

Машины тестомесильные спиральные электрические Abat серии LIGHT предназначены для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Все тестомесы данной серии имеют цепной привод, несъемную фиксированную дежу, неподъемную траверсу. Могут быть одно- и двух-скоростными.

 

Отличия тестомесов серии LIGHT от серии CHEF

Тестомесы


Особенности
  • дежа несъемная
  • траверса неподъемная
  • равномерный замес теста
  • прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
  • цепной привод
  • цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
  • электромеханическая панель управления
  • таймер у 2-х скоростных моделей
  • защитная решетка дежи из нержавеющей стали
  • толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
  • регулируемые по высоте ножки
  • тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
  • мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
  • повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
  • постоянная скорость вращения спирали
  • оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
  • зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
  • скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
  • полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
  • металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
Технические характеристики

Модель

ТМС-20НН-1Р

ТМС-20НН-2Р

ТМС-30НН-1Р

ТМС-30НН-2Р

ТМС-40НН-1Р

ТМС-40НН-2Р

ТМС-60НН-1Р

ТМС-60НН-2Р

Номинальная потребляемая мощность, кВт

0,75

1,5

1,1

1,85

1,5

2,12

1,5

2,7

Номинальное напряжение, В

380

380

380

380

380

380

380

380

Количество скоростей

1

2

1

2

1

2

1

1

Объем дежи, л

20

20

30

30

40

40

60

60

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более

12

12

20

20

25

25

45

45

Продолжительность замеса одной порции теста, мин

13-17

10-14

13-17

13-17

13-17

13-17

13-17

13-17

Производительность, кг/час

50

60

80

95

100

125

180

225

Тип привода

цепной

цепной

цепной

цепной

цепной

цепной

цепной

цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин

107

80 / 160

107

80 / 160

107

80 / 160

107

80 / 160

Количество оборотов дежи, об/ мин

10

7,5 / 15

10

7,5 / 15

10

7,5 / 15

10

7,5 / 15

Габаритные размеры, мм

395х750х615

395х750х615

450х790х720

450х790х720

450х790х750

450х790х750

560х890х750

560х890х750

Масса, кг

75

75

95

95

100

100

115

115

Преимущества

Почему стоит приобретать данный товар?

Тестомесы

Тестомесы

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.