Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
Шприц-дозатор ДШ-37
155 000 руб.
Шприц-дозатор ДШ-37
155 000 руб.
Насадки для дозатора ДШ-37
Примеры изделий наполненных на дозаторе ДШ-37
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Преимущества
  • Отзывы
Описание

Представляем Вашему вниманию многофункциональный кондитерский дозатор шприцевой ДШ-37 российского производства.

ДШ-37  новый шестеренчатый шприц-дозатор спроектирован для дозирования и шприцевания кондитерских масс, взбитых сливок, масляных кремов, джемов, сгущенки, теста. Это по настоящему современный и многофункциональный шприц-дозатор. Большой выбор игл для шприцевания изделий и насадок для дозирования и украшения значительно расширяет сферу применения дозатора в кондитерских цехах. Эта модель может быть использована и как дозатор начинок для пончиков.

С помощью этого изделия вы сможете наполнить аппетитным свежим кремом или другим наполнителем любое изделие. Это великолепный дозатор для пончиков, круассанов, йогурта и т.д.

Кроме всего прочего, кондитерский дозатор ДШ-37 легок и прост в применении. Для того чтобы научиться им пользоваться, вам не понадобится много сил и времени. Этот дозатор шприцевой удобен в обиходе. За ним легко ухаживать.

Варианты насосов на выбор:

1. Малый зуб D55 

Рекомендуется для вязких и текучих масс без включений при необходимости точного дозирования до 20 грамм (сгущенка, джем и т.п.).  Низкая производительность на воздушных и легких массах (взбитые сливки, масляные крема и т.п.) 

2. Большой зуб D60

Рекомендуется для любых масс без включений. Точность дозировки достигается при дозах от 15 грамм для плотных начинок и аналогичных объемов воздушных масс. Производительность дозирования вареного сгущённого молока выше на 20%, чем у насоса с малым зубом. Идеально подходит для воздушных и легких масс. 

Опция для насоса с большим зубом D60: роторы (кулачки) для начинок с включениями. Главное назначение опциидозирование начинок и масс с твердыми включения до 7 мм и мягких до 12 мм. Данный роторно-кулачковый насос позволяет деликатно дозировать различным массы: взбитые сливки с цукатами, сгущенку с крошкой ореха, джемы с кусочками фруктов, тесто с изюмом и многое другое. Роторы поставляются и как опция к насосу с большим зубом D60, так и насосы в сборе. 

Особенности данной опции:

- точность дозировки достигается от 30 грамм для плотных начинок и аналогичных объемов воздушных масс;

- высокая производительность и скорость при прокачке больших объемов масс;

- использования масс с твердыми включения до 7 мм и мягких до 12 мм;

- устанавливается только в корпус насоса для большого зуба D60;

- необходимо использовать насадки с проходом на 1 мм больше, чем максимальный размер включения – это обязательное требование гарантийного обязательства;


Особенности
  • Электронная панель управления - позволяет дозатору работать в нескольких режимах: ручном, автоматическом, автоматическом непрерывном.
  • Автоматические режимы работы - программируются по желанию оператора с установкой: времени дозирования, времени обратного вращения шестерен, паузы между дозами.
  • Увеличенное отверстие воронки бункера.
  • Усиленный мотор-редуктор.
  • Частотный инвертор - позволяет регулировать скорость вращения шестеренок.
  • Шестерни увеличенного размера.
  • Корпус и дозирующая головка выполнены из нержавеющей стали. 
Технические характеристики

Технические характеристики

ДШ-37

Объем бункера  

15

Установленная мощность, кВт

0,45

Номинальное напряжение, В

220 / 50 Гц

Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм

470 х 390 х 650

Масса, кг

30

Габаритные размеры в транспортной упаковке (Д*Ш*В), мм

670 х 485 х 355

Масса с транспортной упаковкой, кг

50

Гарантия, месяцев

12

В комплект поставки входят: насадка «Двойная игла» D6 (мм), насадка «Игла» D6 (мм), насадка «Трубка» D15 (мм), насадка «Трубка» D8 (мм).

Дополнительная комплектация:

  • Насос в сборе для ДШ-37
  • Комплект шестерен или роторов для ДШ-37
  • Педаль управления для ДШ-37
  • Дозирующий пистолет для ДШ-37
  • Сменная насадка для ДШ-37 для орешков D15
  • Дополнительный бак для начинки на 15 литров для ДШ-37
  • Дополнительный бак для начинки на 30 литров для ДШ-37 (для воздушных масс)
Преимущества

Почему стоит приобретать данный товар?

1. Высокая производительность.

В идеале, дозатор для пончиков и других сладких масс должен обладать хорошей производительностью. Именно такой уровень правильной производительности имеет дозатор начинок этой модели.

2. Низкое энергопотребление.

Этот кондитерский дозатор отличается низким, по сравнению с другими дозаторами такого типа, энергопотреблением. Поэтому покупка такого изделия станет не только приобретением многофункционального помощника, но и ежедневной экономией средств.

3. Высокое качество по доступной цене.

Кондитерская деятельность это не та область, где следует экономить на качестве. Лучше использовать старое, но проверенное временем и производителем оборудование, чем покупать новое и дешевое. Модель кондитерского шприца ДШ-37 нельзя назвать бюджетной, но и цена на нее доступна для многих профессионалов. Дозатор ДШ-37 - это идеальное сочетание функциональной комплектующей и простоты в использовании, цены и качества.

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.