Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
Новинка
Тестомес ТМС-40НН-2Ц
121 900 руб.
Новинка
Тестомес ТМС-40НН-2П
131 300 руб.
Новинка
Тестомес ТМС-60НН-2П
181 000 руб.
Новинка
Тестомес ТМС-100НН-2П
239 000 руб.
Новинка
Тестомес ТМС-120НН-2П
249 900 руб.
Электронная панель управления
Месильный орган - спираль
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Представляем Вашему вниманию двухскоростные темтомесы интенсивного замеса ТМ "Abat" производства известного завода "Чувашторгтехника" (Россия).

Машины тестомесильные спиральные электрические  ТМ "Abat" предназначены для замеса любого вида теста в малых и средних хлебопекарных производствах, предприятиях общественного питания.



Особенности
  • Электронная (программируемая) панель управления (кроме ТМС-40НН-2Ц - механическая);
  • Ременно-цепной привод;
  • Дежа фиксированная (несъемная), траверса - неподъемная;
  • Реверс дежи и спирали;
  • Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием
  • Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304;
  • Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины
  • Все модели имеют регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики

Модель

ТМС-40НН-2Ц

ТМС-40НН-2П

ТМС-60НН-2П

ТМС-100НН-2П

ТМС-120НН-2П

Панель управления

электромеханическая

программируемая

программируемая

программируемая

программируемая

Номинальная потребляемая мощность (на 1 и 2 скорости), кВт

1,5 / 2,5

1,5 / 2,5

2,3 / 3,7

3,1 / 4,5

3,1 / 4,5

Номинальное напряжение, В

380

380

380

380

380

Объем дежи, л

40

40

60

100

120

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более:

25

25

45

65

80

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более:

8

8

15

25

30

Продолжительность замеса одной порции теста, мин.

8-12

8-12

8-12

10-15

10-15

Производительность, кг/час

до 150

до 150

до 270

до 325

до 400

Тип привода

ременно-цепной

ременной

ременно-цепной

ременной

ременной

Количество оборотов месильного органа (на 1 и 2 скорости), об/ мин

140 / 280

140 / 280

120 / 240

125 / 250

125 / 250

Количество оборотов дежи (на 1 и 2 скорости), об/ мин

10 / 20

12,5 / 25

10 / 20

17

17

Таймер

-

+

+

+

+

Колеса

-

-

+

+

+

Габаритные размеры, мм

555х840х1100

555х840х1100

680х930х1230

750х1075х1250

750х1075х1305

Масса, кг

135

135

240

360

385

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.