Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Рисоварки Cuckoo предназначены для приготовления риса в суши-барах, ресторанах японской кухни, а также для варки различных видов круп - перловой, гречневой, рисовой и многих других. Чаши рисоварок обладают высокой износостойкостью. Благодаря уникальной технологии в металлическом листе делаются микроотверстия каплевидной формы, в которые заливается антипригарное покрытие. После чего из листа штампуют чашу.

Время приготовления одной загрузки - 30 мин., автоматическое отключение по окончании цикла приготовления и переход в режим поддержания риса в горячем состоянии. Для исключения избыточного разваривания риса, емкость с продуктом приподнимается в конце цикла приготовления. Верхняя крышка закрывается на замок. В комплекте поставки мерная емкость.

Особенности
  • Корпус и крышка из нержавеющей стали;
  • Антипригарное покрытие внутренней чаши
  • Механическое управление;
  • Съемная чаша;
  • Удобная ручка;
  • Индикатор приготовления риса и режима подогрева;
  • Полная  автоматизация процесса приготовления;
  • Съемный сборник для конденсата;
  • LED индикация режимов работы (модель CR3521)
  • Режим подогрева (термоса);
  • Простая очистка.
Технические характеристики
Модель SR 4600 CR-3021 CR-3521
Габариты, мм: 430х430х445 465х465х350 480х418х373
Мощность, кВт: 1,36 1,2 1,55
Напряжение, В: 220 220 220
Объем, л: 4,6 5,4 6,3

Для организации суши-бара, ресторана японской кухни Вам также потребуются термосы для риса, витрины для начинок, охлаждаемые столы, суши-кейсы, теппаны.

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.