Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
  • Описание
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Машина для взбивания и перемешивания УКМ (Универсальная Кухонная Машина). Предназначена для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей. В зависимости от модели (УКМ-14 МВ-25) Комплектуется: 1-Фаршемешалка; 2-Взбиватель четырех лопастный; 3-Взбиватель прутковый, (МВ-40) Рабочие органы: 1-решетчатый; 2-прутковый; 3-крючкообразный.

Технические характеристики
Наименование параметра УКМ −14 (МВ-25) МВ-40  
Емкость дежи 25 40  
Производительность, кг/час — при замешивании жидкого теста — при перемешивании фарша — при взбивании 50 150 4-6 80-84 200-240 15-18  
Количество фиксированных скоростей 2 Бесступенчатое регулирование  
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,12/1,15 1,5  
— номинальное напряжение, В 380 380  
Габаритные размеры, мм, не более: 816×610×820 1000×550×1200  
Вес 105 200  
 
Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.