Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Столы холодильные для пиццы производства TEFCOLD (Дания) предназначены для использования на профессиональной кухне и сочетают в себе функциональность рабочей поверхности и холодильной камеры.

Они используются для приготовления полуфабрикатов пиццы, салатов, бутербродов, суши.

Конструкция столов включает в себя охлаждаемую гранитную столешницу, витрину, защищенную закаленным стеклом для размещения контейнеров формата GN и двух- или трехсекционную холодильную камеру, которая позволяет разместить гастроемкости GN.

Особенности
  • изготовлены полностью из нержавеющей стали;
  • глухие самозакрывающиеся двери;
  • гранитная столешница;
  • статическое охлаждение;
  • 2 полки в каждой секции;
  • электронный термостат;
  • температурный режим +2…+10С;
  • ножки с возможностью регулирования от 150 до 180 мм;
  • гастроемкости в комплект не входят.
Технические характеристики
Модель PT920 PT930 PT1200
Полезный объем, л 260 280 390
Габаритные размеры, мм 900×700×1100 1365×700×1100 1510×800×1445
Вместимость полки-витрины для гастроемкостей GN1/6 — 5 шт. GN1/6 — 8 шт. GN1/3 — 6 шт.
Количество дверей 2 3 2
Объем, кг 220 220 220
Мощность, кВт 0,23 0,23 0,28
Вес, кг 90 155 258

Для организации пиццерии кроме охлаждаемых столов для пиццы Вам понадобятся небольшие спиральные тестомесы и печи для пиццы, а также специализированный инвентарь: скрины (круглые противни), лопаты, ножи для пиццы, шпатели, перфовалик и т.д.

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.