Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
CL20
59 880 руб.
CL30 bistro
70 080 руб.
CL40
90 040 руб.
Хит
CL50
99 800 руб.
CL50 с протиркой для пюре
118 870 руб.
Ножи и виды нарезки
Ножи и виды нарезки (полная гамма)
  • Описание
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Овощерезки Robot Сoupe предназначены для нарезки сырых и варёных овощей. Корпус из поликарбоната. Овощерезки Robot-Coupe чаще всего предлагаются со стандартным комплектом ножей. Проверенный временем, он обеспечивает основные потребности большинства покупателей. Но, будучи в постоянном контакте с поварами во всем мире, компания Robot-Coupe разрабатывает новые ножи исходя из их потребностей. Наибольшим спросом пользуются модели средней производительности. Именно поэтому многие европейские производители, которые не специализируются на овощерезках имеют в своем ассортименте 1-2 модели с условной производительностью 100-300 кг/ч.

Компактная овощерезка Robot Coupe CL20 - младшая модель в линейке овощерезок Robot Coupe. Позволяет производить разнообразную нарезку только сырых овощей: шинковка, ломтики, слайсы, соломка, терка (за исключением нарезки кубиками и фри).

Наибольшим спросом также пользуются модели CL40 и CL50 производительностью 80 и 250 кг/ч соответственно, так как позволяют резать как сырые, так и отварные овощи. Именно эти модели усовершенствуются в первую очередь, и требования российского покупателя играют в этом процессе важную роль.

Съемные бункер и крышки, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и ABS -пластика; овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: Д-образное — для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое — для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови).


Технические характеристики
Модель CL20 CL 30 bistro CL40 CL50
Производительность кг/ч до 40 До 40 До 80 До 250
Количество оборотов в минуту  1500 375 500 375
Габариты, мм 325х300х550 320×304х590 320×304×590 350×320×590
Мощность, кВт 0,4 0,5 0,5 0,55
Напряжение, В 220 220 220 220
Вес, кг 11 11 15 18
Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.

Промышленная овощерезка Robot Coupe относится к электромеханическому оборудованию, предназначенному для оснащения профессиональных кухонь. Все модели данного производителя разработаны с применением самых новейших технологий, с учетом международных стандартов и требований, предъявляемых к продукции для оснащения предприятий общественного питания. Сегодня практически все крупные рестораны, кафе и закусочные включают овощерезки Robot Coupe в состав своего технологического оборудования, отличающегося надежностью, долговечностью и повышенной производительностью. Всемирно известная французская компания Robot Coupe при изготовлении своей продукции использует только сертифицированные, высококачественные материалы и комплектующие элементы. Приобретая овощерезки Robot Coupe, потребители могут:

  • Оптимизировать производственный процесс подготовки и приготовления разнообразных блюд, изготовления разнообразных полуфабрикатов, замороженных овощей и фруктов
  • Значительно сэкономить временные ресурсы
  • Увеличить объем выпускаемой продукции и доходность заведения
  • Получить технику с минимальным уровнем шума, стильным дизайном и тщательно продуманной эргономичностью

Специализированная компания «ШЕФ-комплект» предлагает комплексные поставки качественной и надежной техники от фирмы Robot Coupe, мирового лидера в области производства высокотехнологичного оборудования для оснащения профессиональной кухни. Поставляемая компанией овощерезка Robot Coupe имеет следующие отличительные особенности:

  • Наличие специального реле, которое надежно защищает оборудование от значительных перепадов напряжения в электрической сети. При постоянных колебаниях или больших скачках напряжения техника просто отключится без угрозы ее повреждения
  • Оснащение качественным асинхронным двигателем, который издает минимальное количество шумов, не перегревается и имеет повышенный коэффициент полезного действия
  • Высокая производительность: большая воронка для нарезки объемных овощей и круглая воронка для нарезки длинных и нежных овощей.
  • Абсолютная безопасность использования. В инструкции производителя запрещается включать технику при открытом корпусе
  • Простота в эксплуатации и повседневном уходе. Все элементы овощерезок для чистки и мыться легко и быстро снимаются

Заказать современные овощерезки Robot Coupe можно через квалифицированных операторов компании «ШЕФ-комплект» по следующим контактным телефонам: (8332) 21-36-24, 21-36-25.