Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
Овощерезка-протирка МПО-1-00
48 200 руб.
Протирка МПО-1-01
31 100 руб.
Овощерезка МПО-1-02
42 300 руб.
комплект ножей для МПО
  • Описание
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Машины предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

 Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

  • рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
    • применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
    • передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
    • применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

 Машины выпускаются в 4-х исполнениях:

  • МПО-1 - для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (7 наименований) и приспособлений для резки и протирки;
  • МПО-1-01 - для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки);
  • МПО-1-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки);
  • МПО-1-03 - для нарезки сырых и вареных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки).

Технические характеристики
Наименование параметра Модель машины
МПО-1 МПО-1-01 МПО-1-02 МПО-1-03
Производительность, кг/ч, не менее:
— при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10×10 мм
— при протирке картофеля

350
600

-
600

350
-

350
-
Количество видов нарезки при полном комплекте рабочих органов 5 - 5 5
Количество видов протирки 2 2 - -
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,0 1,0 1,0 0,8
Питающая электросеть:
— род тока
— номинальное напряжение, В
— частота тока, Гц

трёхфазный, переменный
380
50
однофазный
переменный
220
50
Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота

480
300
720

480
300
700

480
280
720

480
280
720
Масса, кг, не более 30 28,9 29,3 29,3
Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.