Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
МПВ-60 (с 1 дежой)
150 100 руб.
МПВ-60 (с 2 дежами)
168 400 руб.
МПВ-100 (с 1 дежой)
167 100 руб.
МПВ-100 (с 2 дежами)
187 500 руб.
Новинка
МВ-60 (с част. преобразователем, с 1 дежой)
157 100 руб.
Новинка
МВ-60 (с част. преобразователем, с 2 дежами)
176 300 руб.
Новинка
МПВ-100 (с част. преобразователем, с 1 дежой)
197 700 руб.
Новинка
МПВ-100 (с част. преобразователем, с 2 дежами)
218 100 руб.
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Представляем Вашему вниманию миксеры планетарные (взбивальные машины) российского производства завода "Станкостроитель".

Машины взбивальные МПВ-60 и МПВ-100 предназначены для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д.р. ) и замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.

Миксеры МВП-60 и МПВ-100 работают в полуавтоматическом режиме. Нажатием кнопок на пульте управления осуществляется подъем дежи, включается необходимая скорость вращения рабочего органа. Время работы устанавливается с помощью таймера. По завершении технологического времени вращение прекращается и дежа автоматически опускается. Работа с машиной практически не требует физических усилий.

Также предлагаем обновленные модели взбивальных машин МВ-60 и МПВ-100 с частотным преобразователемУстановка частотного преобразователя на миксер МПВ-100 позволила расширить диапазон заданных скоростей и  плавно регулировать обороты вращения месильных органов в процессе работы.

Новые машины взбивальные МВ-60 и МПВ-100 отличаются от своих предыдущих аналогов тем, что в качестве устройства для регулирования числа оборотов месильных органов вместо вариатора установлен частотный преобразователь. Замена вариаторного механизма на частотный преобразователь позволила значительно снизить уровень шума при работе. Машины стали более удобными в эксплуатации, нет необходимости поворачивать ручку управления вариатора как в предыдущей модели, число оборотов месильного органа устанавливается на панели управления. Скорость вращения можно изменять во время работы, или установить до включения машины в работу. Предусмотрена защита от перегрузок: при чрезмерной нагрузке на месильный орган преобразователь автоматически снижает скорость вращения до приемлемой. Все технические характеристики предыдущей модели сохранены в полном объеме. Время работы устанавливается с помощью таймера, по окончании технологического времени работы вращение автоматически отключается и дежа автоматически опускается вниз. Используется подкатная дежа. 


Особенности
  • В данной машине установлены 3 рабочих скорости вращения месильно-взбивальных органов полностью соответствующих определенным рецептурам. Максимальная скорость вращения составляет 318 об/мин, что является залогом высокой производительности и качества приготавливаемого продукта.
  • Внешний вид, конструкция кожухов, станины, установка пульта управления, качественное полимерное покрытие, все это направлено на обеспечение качества продукции и максимального удобства использования машины. С момента первого выпуска МПВ проведено значительное усовершенствование системы управления.
  • Вся пускозащитная и регулирующая аппаратура размещена в компактном пульте управления расположенном в кожухе машины. Нами используются новейшие электротехнические комплектующие известных мировых марок, в частности компании «Schneider Electrik», надежность и качество которых не вызывает сомнений.
  • Применена новая конструктивная схема установки конечных выключателей, полностью исключающая их поломку в процессе эксплуатации. Данное дополнение позволяет в любое время отрегулировать высоту подъема дежи и ее низшее положение.
    Новая конструкция взбивально-месильных инструментов (венчик, лопата, крюк) обеспечивает минимальный зазор между инструментом и боковой стенкой дежи.
  • Дополнительное уплотнение верхнего приводного вала не допускает попадание масла на верхнюю крышку редуктора и стекания его вниз, тем самым защищает продукцию от его попадания, что является недостатком некоторых машин данного класса.
  • Надежность данных взбивальных машин не подвергается сомнению, миксеры исправно работают во всех регионах страны, за 11 лет претензии к машине практически отсутствуют. В случае производственного износа деталей всегда есть возможность поставки запасных частей с завода по первому требованию потребителя.
Технические характеристики

Наименование параметра

МПВ-60

МПВ-100

МВ-60 (с част. пр.)

МПВ-100 (с част. пр.)

Емкость дежи, л

60

100

60

100

Скорость вращения месильного органа вокруг своей оси, об./мин.

84/244/318

83-279

84-318

Скорость вращения месильного органа вокруг оси дежи, об./мин.

40/117

34-119

40-117

Номинальная потребляемая мощность, кВт

2,75

2,75

1,87

3,0

Номинальное напряжение, В

380

380

380

380

Габаритные размеры, мм

1060х830х1450

1150х830х1450

750х720х1285

1150х830х1450

Вес, кг

304

325

190

325

Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.

Полученные данные обрабатываются на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности Компании
-->