Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
Хит
ПЭЖ-4
45 000 руб.
ПЭ-4
37 800 руб.
Хит
ПЭ-4ЖШ
54 600 руб.
ПЭ-6
52 500 руб.
ПЭ-6ЖШ
74 000 руб.
  • Описание
  • Особенности
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Плиты электрические с жарочным шкафом (или без него) предназначены для приготовления первых, вторых и третьих блюд на четырех конфорках в соответствующей посуде, выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и эксплуатации в помещениях с регулируемыми климатическими условиями от +10 °С до +35 °С.

Особенности

Основными преимуществами электроплит Термаль являются:

  • Современный дизайн, высокая степень надежности, простота  в эксплуатации;
  • Цельнолитые конфорки собственного производства первой категории надежности – ТЭН залит в чугун;
  • Разогрев за 15 минут;
  • Равномерное распределение температуры по всей поверхности;
  • Не страшны резкие перепады температур в сравнении с разборными конфорками, т.к. ТЭН не соприкасается с воздухом;
  • Долго служат – по результатам испытаний обеспечивают 2 года непрерывной бесперебойной работы (аналогичные конфорки устанавливаются на камбузное оборудование и на плиты для вагонов-ресторанов);
  • Плиты устойчивы к влажности - контактные части и коммутационные провода защищены от попадания жидкости;
  • Корпус плит и все внешние детали имеют сглаженные линии, нет острых и необработанных углов, колющих и режущих поверхностей, что обеспечивает безопасность процесса эксплуатации и исключает травматизм обслуживающего персонала;
  • Жарочный шкаф рассчитан: для моделей ПЭ-4ЖШ, ПЭ-6ЖШ - на 6 гастроемкостей GN1/1 (530х325х40 мм), для модели ПЭЖ-4 – на
  • Нагреватели шкафа идут отдельными ТЭНами из нержавеющей стали, а не блоком
  • Внутри духовок все разборное, легко обслуживать (мыть)
  • Воздушный зазор на дверце жарочного шкафа обеспечивает безопасную эксплуатацию, не перегревается ни внешняя сторона, ни ручка шкафа
  • Изготовлены полностью из нержавеющей стали
Технические характеристики
Модель ПЭЖ-4 ПЭ-4ЖШ ПЭ-4 ПЭ-6ЖШ ПЭ-6
Габариты, мм 860×840×860 860(1060)x850×850 860(1060)x850×850 1490(1290)х850(750)х850 1490(1290)х850(750)х850
Количество конфорок, шт. 4 4 4 6 6
Размеры конфорок, мм 417×295 417×295 417×295 417×295 417×295
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3 3 3 3 3
Время разогрева конфорки до макс.температуры, мин, не более 15 15 15 15 15
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 3,6 3 - 3 -
Время разогрева жарочного шкафа до 250 °C, мин, не более 20 20 - 20 -
Номинальная мощность, кВт 15,6 15 12 21 18
Напряжение, В 380 380 380 380 380
Вес, кг 150 160 120 220 180
Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.