Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
  • Описание
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Тестомесы и тестомесильные машины для крутого теста применяются при замешивании теста с малым содержанием влаги. Эти машины используются при производстве и выработке большого ассортимента хлебобулочной и другой продукции в хлебопекарной, кондитерской, мясоперерабатывающей продукции.

Основная характеристика теста, влияющая на конструкцию этих тестомесильных машин, его низкая влажность. Поэтому данное оборудование имеет более высокую мощность и отличается от оборудования, предназначенного для приготовления теста других видов. Из-за особенности своей конструкции называются - горизонтальные.

Примерный ассортимент изделий, вырабатывающийся при помощи тестомесов для крутого теста: пельмени, вареники, чебуреки, сушки, баранки, бублики, манты, просфоры в храмах, разнообразные виды макаронных изделий. Применяются для перемешивания сухих смесей пищевого назначения, таких как мюсли. Находят применение для перемешивания смесей не пищевого назначения, различные порошки, порошкообразные смеси в строительной и других отраслях промышленности.

Технические характеристики
Наименование параметра HWH15B HWH25B HWH30B
Объём дежи, л 15 25 30
Скорость вращения мешалки об/мин Скорость вращения дежи об/мин 185 15
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,75 1,1 2,2
Номинальное напряжение, В 220 220 220
Габаритные размеры, мм, не более: 690х380х730 730х430х770 870х480х935
Вес 70 90 127
Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.