Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ
  • Описание
  • Тех. характеристики
  • Отзывы
Описание

Блендеры используют для приготовления фруктовых коктейлей или измельчения мягких фруктов. При выборе блендера нужно обратить внимание на конструктивные особенности модели, на мощность, количество переключаемых скоростей вращения двигателя и их величину. Основной принцип приготовления молочных коктейлей — перемешивание ингредиентов и насыщение жидкости воздухом, поэтому чем больше скорость у блендера, тем более пышной и устойчивой будет пена коктейля и, соответственно, экономия сырья. Блендеры состоят из моторного блока и стакана (группы). Существуют одно, двух и трехгруппные аппараты (выбираются в зависимости от коктейльного меню заведения и от объемов продаж). Принцип работы всех аппаратов одинаков, ингредиенты будущего напитка закладываются в стакан и с помощью вращающихся ножей особой формы перемалываются до нужной консистенции. Стаканы блендеров могут быть изготовлены из стекла, пластика, алюминия или из нержавеющей стали. Некоторые модели имеют режим пульсации, позволяющий вручную точно регулировать степень перемешивания/измельчения. 

Технические характеристики
Модель HBB908-CE 1G912 HBB250S-CE
Количество скоростей 2 2+пульс 2+пульс
Количество стаканов 1 1 1
Материал стакана поликарбонат поликарбонат сталь
Объём стакана, л 1,25 1,9 0,95
Габариты, мм 165×203×387 160×160×420 165×203×394
Мощность, кВт 0,32 0,5 0,4
Напряжение, В 220 220 220
Отзывы

Пока никто не оставил отзыв.