Оборудование, пробуждающее аппетит!
заказать звонок
Работаем по всей России!
Шеф
КАТАЛОГ

Новини хлебопекарного оборудования "Abat"

27.11.2019

ВНИМАНИЮ ВСЕХ ХЛЕБОПЕКОВ и КОНДИТЕРОВ!!!

Рынок российского хлебопекарного оборудования не стоит на месте. И лидер по производству оборудования для предприятий общепита - завод "Чувашторгтехника" (г. Чебоксары, ТМ "Abat"), активно развивает ассортимент оборудования для хлебопечения и кондитерских производств.

КАКИЕ ЖЕ НОВИНКИ?

1) Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-120СП-2П серии CHEF

На современных хлебопекарных производствах не обойтись без промышленных тестомесов. Из широкого ассортимента тестомесов Abat каждый пекарь-кондитер выберет оптимальный по цене и максимально соответствующий особенностям конкретного производства тестомес. К тому же Abat неустанно продолжает расширять линейку спиральных тестомесов!

Встречайте новый тестомес серии CHEF: тестомес ТМС-120СП-2П с подкатной дежой!

Тестомес ТМС-120СП-2П уже доступен к заказу:

Код

Наименование 

Цена, руб. с НДС

410000019580

Тестомес спиральный ТМС-120СП-2П, серия CHEF, 2 скорости, таймер, подкатная дежа 120 л (на колесах), маккс. загрузка дрожжевого теста 80 кг, подъемная траверса, программируемая панель управления, 400 кг/ч, 932х1735(1828)х1047(1493) мм, 3,2/5,4 кВт, 400В, ременной привод

590 000

(уточняйте вашу скидку!)

Тестомес ТМС-120СП-2П с легкостью замесит любой вид теста: песочное, пресное, дрожжевое, а также крутое. Это 2-х скоростной тестомес интенсивного замеса (125 и 250 об/мин. на 1 и 2 скоростях) - достойный аналог российским тестомесам "Прима" известного производителя хлебопекарного оборудования. И не только эта модель, но и модели со стационарной дежой ТМС-100НН-2П и ТМС-120НН-2П. Предприятия хлебопечения по достоинству оценят данную новинку!

Скачайте проспект и смотрите подродробности на нашем сайте - https://www.shef-komplekt.ru/s_podkatnoj_dezhoj/testomes_abat_s_podkatnoj_dezhoj/

 

2) Миксеры планетарные МПЛ-40 и МПЛ-60

С радостью сообщаем о появлении в  ассортименте профессиональных планетарных миксеров от торговой марки Abat!

Планетарные миксеры (взбивальные машины) МПЛ-40 и МПЛ-60 - это многофункциональные устройства, которые помогут Вам быстро справиться с рутинной работой на кухне. С ним Вы сможете взбить яйца за считанные секунды, приготовить воздушное пюре, замесить тесто любой консистенции, приготовить экзотический соус, перемешать мясной фарш и многое-многое другое.

Миксер планетарные будут незаменимы на хлебопекарных и кондитерских производствах, предприятиях общественного питания: кафе, пекарнях, ресторанах, пиццериях и столовых. 

Высокая мощность мотора и большие обороты месильного органа планетарных миксеров Abat гарантируют отличный результат замешивания или взбивания ингредиентов. 

Съемные дежи на 40 и 60 литров, как и все насадки выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долгую и надежную экплуатацию на радость всем кондитерам и кулинарам. Планетарная система смешивания миксеров МПЛ-40 и МПЛ-60 создает идеальную консистенцию за счет уникальной траектории вращения насадок.

Миксеры планетарные Abat продуманы до мелочей: электронная панель управления, таймер до 30 минут, рычаг подъема и опускания дежи, фиксированная траверса, откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины. Все это отличает миксеры Abat отличной функциональностью и качеством исполнения.

Новые миксеры Abat могут дать фору большинству конкурентов по качеству исполнения  - полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию и высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе (соответствуют всем европейским стандартам).

Код

Наименование

Цена, руб. с НДС 

410000000047

Миксер планетарный МПЛ-40, электронная панель, 10 скоростей, таймер 0-30 мин, съемная дежа 40 л (нерж), рычаг подъема/опускания дежи, V вращения венчика вокруг своей оси 95-467 об/мин, V вращения венчика вокруг дежи 25-128 об/мин, неподъемная траверса, 680х993х1305 мм, 1,5 кВт, 230В, комплект: крюк, лопатка, венчик с тонкими прутьями

230 000

(уточняйте вашу скидку!)

410000019529

Миксер планетарный МПЛ-60, электронная панель, 10 скоростей, таймер 0-30 мин, съемная дежа 60 л (нерж), рычаг подъема/опускания дежи, V вращения венчика вокруг своей оси 145-708 об/мин, V вращения венчика вокруг дежи 40-195 об/мин, неподъемная траверса, 750х995х1470 мм, 2,2 кВт, 230В, комплект: крюк, лопатка, венчик с тонкими прутьями

265 000

(уточняйте вашу скидку!)

В стандартную комплектацию планетарных миксеров Abat входят:

  • насадка "венчик с тонкими прутьями"(AISI 304) для взбивания яичной смеси, сливочного и масляного крема, творожной массы, различных соусов, майонеза
  • насадка "лопатка" (AISI 304) для приготовления картофельного пюре, бисквитного теста, мясного и рыбного фарша
  • насадка "крюк" (AISI 304) для замеса различных видов теста различной консистенции, в том числе дрожжевого и бездрожжевого
  • воронка для добавки ингредиентов

Дополнительные опции:

  • насадка "венчик с толстыми прутьями" (AISI 304) для приготовления бисквитного теста
  • насадка "скребок" (AISI 304) для приготовления основы для печенья и другой выпечки или как дополнительная насадка при замесе мягких смесей - яичной смеси, сливочного и масляного крема, различных соусов, майонеза, картофельного пюре
  • подкатная тележка для перемещения дежи МПЛ-40

Смотрите подродробности на нашем сайте - https://www.shef-komplekt.ru/miksery_planetarnye/mikser_planetarnyj_mpl_60/